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店名 |
博多どんたく(ハカタドンタク)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、食堂 |
お問い合わせ |
046-234-7730 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
さがみ野駅より徒歩2~3分 さがみ野駅から142m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター10 テーブル6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
ラーメンの提供は休止中 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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具材はきゃべつ、もやし、人参、コーン、木耳、豚肉です。
木耳は再び戻したかのような不自然な食感が心地よくありませんでした。
海鮮はおろか蒲鉾さえ入らないちゃんぽんとはこれ如何に?という気持ちになりました。とは言え直方面の麺はもちもちとしてとても美味しいものでした。ちゃんぽんには野菜炒めに出汁と麺を足して暫時煮込むという履歴が見て取れました。水面下では麺と野菜が絡み合っています。汁は白く濁っています。牛乳か豆乳を添加しているかと思います。骨肉の出汁は希薄でした。丁度良い塩気は素晴らしいものです。ただ一食の量が多過ぎます。シェアしたいものの注文はひとり一品との但し書きがあり敷居が高くなります。率直に申し上げて大は小を兼ねるどころではありません。食品ロスというものを認識されているのか疑わしいと感じました。
総合☆2.5