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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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初ジェラート
暑い日に、ジェラートが食べたくて。
ケーキは食べたことあったけど、ジェラートは初めて。
自動ドアを抜けるとアルコール消毒で手指を殺菌。
目の前のショーケースに左側からぐるっと並びます。
ここは、ケーキもジェラートも一列で並び、順番で店員さんが注文をきいてくれるシステム。
店員さん、たくさんいて、みなさんお揃いの青いスカート。
かわいい。
対応してくれて店員さんは特に可愛くてにまにましちゃった。
で、ジェラートを選びます。
本日のラインナップは、ぜんぶで11種。
変わり種は、お野菜ジェラート、アスパラガスですね。
それから美しい黄色のとうもろこしのジェラート。
フルーツ系は、ナイアガラという白ブドウが気になる。
苺とパッションフルーツやパイナップルライムとか、青りんごとライム松の新芽とか。
夏らしいです!
いろいろ気になりつつ、パイナップルの頭が刺さってるピニャコラーダにします。
わかりやすくパイナップル入ってるアピールのピニャコラーダ。
ピニャコラーダっていうカクテルをイメージしたパイナップルとライムのジェラートでアルコールは0%と安心。
ダブルにしたので、もうひとつはメロン&バニラに。
メロンはオレンジメロン。柔らかなオレンジ色です。
ジェラートはシングルで460円。※税別です、以下略
ダブルで540円。
プレミアムという表記だと、プラス50円になります。
この日のプレミアムはアスパラガスでしたー。
先にお会計をしてから、受け取ります。
イートイン休止中ですが、ジェラートは店内のテーブルと椅子を使っていいとのことで、店内の隅でいただきました。
涼しい店内で食べられて、嬉しい。
セルフサービスのお水もあります!
味は、ピニャコラーダはすっきりでした!
メロン&ミルクはややこってりで、我ながらナイスな選択でした。
サッパリ系より、わたしはミルク入りのほうが好きかも。
また行きます。
ごちそうさまでした。
中央林間のジブレーは、旬の果物や野菜を使ったスイーツがウリって知ってたけど、棚のコンフィチュールに、茄子やアスパラガスやスイートコーンのコンフィチュールもあって、びっくり。
やはり強い気持ちが必要
糖分補給しないと家にたどり着けない。きょう。
中央林間のジブレーにやってきました。
休日の18時ころ。
タルト系はもう売り切れ。
モンブランも売り切れ。
仕方なし。
チョコ系が食べたくてショーケースから、モガドール550円を選ぶ。
綺麗だから。
飲み物は、今日こそノンカフェインと、季節のジュースにしました。
フルーツに拘ってるお店だからね。
今日の季節のジュースはすもも。
すもも。
飲んでみたら、うすーい、甘酸っぱ。
ふーん。
すももってこんな感じか。
モガドールは、なめらーかーなチョコムースの中に、バニラクリームとフランボワーズのジュレと、カリカリするもの。
食感おもしろい。
チョコレートに果実の酸味あうよね。
うーん。
美味しいけど、美味しいけど、550円もするし、ふつうだなぁ。
で、ケーキ追加。
イチゴショート450円。
あー、かわいいねぇ。
苺、すきだわ。
特に、とちおとめ、好きです。
こちらのショートケーキ、とてもキュンとする。
スポンジがピンクなの。
イチゴのシロップをうってあるみたい。
生クリームはミルキーであまり甘くない。
スポンジがスウィート。
そしてとってもしっとり。
とける生クリームとしっとりのスポンジに苺の爽やかな甘さ。
食べ進めていくと、サクサクした違う食感のものがでてくる。
側面の生クリームのしたに細かいクラッシュナッツがまぶしてあるみたい。
ショートケーキにこれは、初めての経験だわ。
なるほどねぇ。
凝ってるねぇ。
手間が掛かってるねぇ。
美味しいけど、美味しいけど、もっとふつうのほうが好みかも。
好みの問題です。
見た目以上に美味しいものを作るっていうのは、なかなか難しいねぇ。
見た目が素朴なら、ギャップで振りようがあるけど、こんなに「美味しいですよ!美味しいですよ!」って見た目だと、まあ、なかなか期待値を越えれないよ。
うんうん。
えーと、接客は相変わらず、良かった。
明るく優し。
イートイン席は、やっぱり、想像どおり落ち着かない。
売り場と近すぎる。
でも、テーブルに飾ってあるお花に、心がほんわりしました。
ありがとうございます。
ごちそうさまでした。
本日のお茶代1540円税込み。
わたしの疲れを癒し代。
まっすぐ帰りたくない日にまたここに来るかも。
「熟成和栗のモンブラン」。さくさくメレンゲ土台にねっとり生クリーム。モンブランクリームはしっとり。美味!!フルーツにこだわるケーキ屋さん。
わたしのモンブラン登頂の旅は終わらず、メレンゲ土台のモンブランを求めてこちらに。
モンブランは、二種類あり、「ジブレーモンブラン」と「熟成和栗のモンブラン」。
土台がメレンゲのモンブランは「熟成和栗のモンブラン」です。
一択ですな。
店内は、入って左手がイートインスペース。
カフェというよりスペースかな。
売り場と近いです。
この時は、誰も利用されていませんでした。
店内ザワザワしてるなか、ゆっくりくつろいで食べれるかな。
でも、ないより、ぜんぜんいい。
今度ここでお茶する。強い気持ちで。
ショーケースの上段には、ロールケーキやホールケーキ。
上から二段目には、フルーツのタルトたち。
苺のタタンは800円で、食べてみたいけど、高すぎた。
苺のタルトは、同品種の農園違いで二種類。
違いは、粒の大きさだと。
ふーん。
あとはオレンジ。
洋梨。
レモン。
どれも果物キラキラです。
タルト台の上のクレームダマンドが分厚いタイプ。
値段はどれも650円だったかな。
フルーツによっても違うかもしれませんが。
一番下の段には、プリンやシュークリーム、チーズケーキやガトーショコラやショートケーキなど。
苺のショートケーキは480円で、「お!安いじゃん!」と思ったけど、完全に金銭感覚が狂ってる。
タルト650円と比べて安い。。
ちなみに「熟成和栗のモンブラン」は600円。
大きいので、そんなに高く感じない。(これももはや狂ってるのかもしれない。)
ショーケースとレジを挟んで、右側にはジェラートコーナー。
ジェラートに人参や青リンゴが刺さってるの見えたので、ニンジン味もあるんだろう。
寒くて、興味がもてなかった。
てんとう虫の形のアイスケーキなども売ってるみたい。
焼き菓子も定番のものがちゃんとあった。
今回は、シュトーレンの切り売りがあったので、買ってみた。
シュトーレンは二種類。
ふつうの「シュトーレン」と「黒糖シュトーレン」。
黒糖シュトーレン!
初めて食べた!
甘い。
そして、酔う。。
原材料に黒糖焼酎。
とてもしっとりしてたけど、浸けちゃったんだろうなぁ。
アルコールに弱いわたしは、すぐに動悸がして気管が狭くなる。
うーん。
でも、おいしい。
酔わないように、毎日ひとくち、づつ、食べようかな。。
「シュトーレン」は、スパイスの香りが素晴らしい。
美味しかった。
「熟成和栗のモンブラン」は、メレンゲが固めで生クリームケーキはねっとり、モンブランクリームはしっとり。
とても美味しかった。
こんどは、モンブラン二種類を食べ比べる。
店内はクリスマス仕様でうっとりするほど素敵だった。
天井が高く、おおきなスワッグが吊るしてあり、フクロウやイノシシがいる。
人気店らしく、人が途切れないので、写真はとれなかった。
ぜひ、現地で確認してもらいたい。
店員さんもたくさんいて、みなさん好感がもてる接客。
気取りすぎてなく、フレンドリーすぎない。
いいな。
以下、中央林間駅からの道順。
迷子になりやすいかたへ。
すこしでも参考になりますよう。
田園都市線の中央林間駅、改札を出たら左手に、左前方に横浜銀行中央林間支店があるのでそちら側に渡ります。
東急ストアを右手にして、そのままファミリーマートのある方角にまっすぐ進む。
ずんずん進む。
道を挟んで右側に小さな公園のようなものが見えて、
信号のある中央林間四丁目の交差点が見えたら手前の小さな路地を左折。
住宅街をしばらく歩くと、とんがり屋根のお店が見えてきます。
フクロウのポストがこちらを向いてお出迎えです。
駐車場もあるので、車でも。
中央林間駅にこんなに美味しいモンブランがあるなら、もう、ここで登頂の旅、おわりでもいいかなー。
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light564
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店舗情報の編集
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店名 |
MAISON GIVRÉE(メゾン ジブレー)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
046-283-0296 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
「中央林間」駅徒歩5分。 中央林間駅から371m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (ケーキ・ジェラートのイートイン用テーブル12席、他ベンチ4席。カフェメニューもアリ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台(内小型車専用3台) |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年7月7日 |
備考 |
オンラインショップ https://givreetokyo.shop-pro.jp |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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うーん。
あんまり甘くない。
サクサクでした。。
悪くはないけど好きでは無い。
いろいろ入ってたけど、ダックワーズとマドレーヌ以外はあんまり好きではなかったです!
(貰っといて文句は1丁前にガンガン言うひと)
ひさしぶりにフルーツたくさんのったケーキを見にお店に行きたいなー。
ごちそうさまでした!