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強すぎない煮干しスープが絶品!
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煮干らぁめん キラキラ煮干粉が輝く清湯は美しい！ 煮干しが主役ですがえぐみや苦みは皆無。 うま味を引き出し、香り程よい。 控えめ煮干しで、美味しい好みです。 塩分リミッター解除で完飲!!
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煮干らぁめん シンプルで美しく、スープと麺が主役ですね。 メニューの構成からも、店主の意図が伺えます。 次は是非！超煮干しを食べてみたいです。 とても美味しかったです、 ごちそうさまでした。
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煮干らぁめん 整えられた麺線が美しい。 低加水な全粒粉入り細ストレート、 茹では、ややしっかり目で、表面ツルリ！ 噛むとプッツリ!!麦香よく、スープと相性よい。
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煮干らぁめん 大判！肩ロースチャーシューはしっかり煮込み仕上げで、 歯応え＆歯切れが良いように絶妙な厚み＆スモーキでGood 太いメンマが食感の良いアクセント！ ネギが良い仕事していますね。
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テーブルセット
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名刺兼駐車券?
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ねことら!?
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券売機 シンプルで美しく、スープと麺が主役ですね。 メニューの構成からも、店主の意図が伺えます。 次は是非！超煮干しを食べてみたいです。 とても美味しかったです、 ごちそうさまでした。
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券売機メニュー シンプルで美しくスープと麺が主役ですね。 メニューの構成からも、店主の意図が伺えます。 次は是非！超煮干しを食べてみたいです。 とても美味しかったです、 ごちそうさまでした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干しらぁめん 猫トラ亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
046-211-0932 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線・相鉄線「大和駅」から徒歩15分 大和駅から1,180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口にスタンド灰皿あり |
| 駐車場 |
有 ２０台（お店から東名高速をくぐって信号を右） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年9月22日 |
| 備考 |
公式twitterアカウント |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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木曜日 1名で訪問 12:52到着 店頭先客2名
先食券購入 13:00着座 13:06商品到着
◆煮干らぁめん 850円
スープ
キラキラ煮干粉が輝く、清湯は美しい！
煮干しが主役ですが、えぐみや苦みは皆無。
ガツンと来ず、うま味を引き出し、香り程よい。
控えめ煮干しで、美味しい好みです。
思わず！？塩分リミッター解除で完飲してしまった。
麺
整えられた麺線が美しい。
低加水な全粒粉入り細ストレート、
茹では、ややしっかり目で、表面ツルリ！
噛むとプッツリ!!麦香よく、スープと相性よい。
具材
大判！肩ロースチャーシューはしっかり煮込み仕上げで、
歯応え＆歯切れが良いように絶妙な厚み＆スモーキでGood
太いメンマが食感の良いアクセント！
ネギが良い仕事していますね。
シンプルで美しく、スープと麺が主役ですね。
メニューの構成からも、店主の意図が伺えます。
次は是非！超煮干しを食べてみたいです。
とても美味しかったです、
ごちそうさまでした。