イーサン食堂
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南林間で30年続くタイ王国
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タイのシーフード焼き飯(レモングラス入り) SEAFOOD FRIDE RICE(KAOPAD) 1,100円
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外観
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激辛パパイヤサラダ ソムタムイサーン 1,100円
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タイのシーフード焼き飯(レモングラス入り) SEAFOOD FRIDE RICE(KAOPAD) 1,100円
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店内
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メニュー
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激辛パパイヤサラダ ソムタムイサーン 1,100円
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タイのシーフード焼き飯(レモングラス入り) SEAFOOD FRIDE RICE(KAOPAD) 1,100円
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食べたもの
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タイのシーフード焼き飯(レモングラス入り) SEAFOOD FRIDE RICE(KAOPAD) 1,100円
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くちる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
イーサン食堂（イーサンショクドウ）
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理、カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
0462-777-658 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線南林間駅西口 徒歩１分 南林間駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 1階は全席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1993年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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1993年創業のタイ料理店。ご主人の中村健一氏、奥様のティアンさんはタイの方。厨房で腕を振るうのは奥様なので、ご主人の顔の方が記憶によく残ります。
少なくとも10回以上通わせてもらっていますが、今回初めて投稿します。
平日の13時ごろの訪問で、店内は6割りほどの埋まり。1人客から団体客まで多種多様。
ランチの時間はスープとデザートが付くお得なランチセットもありますが、アラカルトの単品注文も可能です。
⚫︎激辛パパイヤサラダ ソムタムイサーン 1,100円
SPICY PAPAYA SALAD E-SAN STYLE
(激辛でバラーというタイ風アンチョビ入り)
→食べてみると辛い！けど、青パパイヤが爽やかな野菜なのでシャキシャキ、甘さはほぼなく酸っぱしょっぱい感じ。箸が止まらん〜！
気づいたらあっという間に完食です。
⚫︎タイのシーフード焼き飯(レモングラス入り)
SEAFOOD FRIDE RICE(KAOPAD) 1,100円
→ジャスミンライスを使っているだけあってサラサラ。柔らかいイカがたっぷり。大ぶりで分厚いエビは2尾入っていてプリッと！
味は濃すぎず、レモンを絞ると爽やかになってお子様人気No.1なのも頷けます。
セットでついてくる大根が分厚くてスープも美味しい。
ご主人さまの接客はあいも変わらず無愛想ですが味は安定。今回食べられなかったカヤーの炒め物を次はチャレンジしたいです。
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以下メニューより引用
⚫︎ソムタムの解説…このパパイヤサラダにはパラーというタイ東北地方独特の魚を発酵させたエキスが入っています。このパラーというのは雷魚やナマズなどを塩漬けにして米糠や麹とともに木蓋の大きな瓶で何年間か寝かします。タイ東北地方の熱帯気候の中で数年間も発酵してるのでそれは凄まじい臭気を放ちます。「ウジがわくほどパラーは美味しくなる」ともいわれるぐらいの発酵食です。なのでバンコクなどの都市では忌み嫌われ田舎の象徴のような存在です。が地方出身者にはたまらなく愛しい故郷の味です。このソムタムはこのパラーのエキスいりでタイ東北地方で食べるのと同じぐらいの辛さで作ります。辛いもの好きな方是非お試しください。
⚫︎タイのシーフード焼き飯…タイ米で作る焼き飯は普通の焼き飯とは一味違います。
パラパラに炊いたタイ米を玉子、海老、イカ、カナーというタイ野菜とさっと手際よく炒めます。付け合わせのレモンをさっと絞ってお召し上がりください。お子様にも大人気！