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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
濃厚味噌とんこつ 魂心や
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
相模大野駅から987m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
56席 （向かい合わせのカウンター12席と4席、テーブル2人掛けが5卓、6人掛けが5卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏 19台 店舗横 5台（内1台 身障者用） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
2019年2月2日 |
| 備考 |
横浜家系ラーメン魂心家のセカンドブランド。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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相模大野で喰い散らかし！
【訪問：2020.2.17】
本日は相模大野で昼ラーメンです。
国道16号線沿い、
神奈川日産のお隣りにあるお店。
家系をチェーン展開する「魂心家」。
そのセカンドブランドの味噌主体のお店のようです。
店内の券売機で食券を購入。
味噌は赤、白、黒と揃っているが、
今回は、黒胡椒味噌らーめん（￥700）をいただくことに。
11時～18時の間なら麺の大盛が無料。
ということで、大盛を選択。
店内の奥にライスバーがあります。
ライスは終日無料という太っ腹です。
少し待たされて登場です。
見ためは家系を感じさせる味噌らーめんといったところ。
スープは、黒っぽい茶濁した味噌。
軽くとろみがあり口当たりがなめらか。
味噌は主張しすぎず後キレもよく飲みやすい。
焙煎七味がピリッと来る刺激が心地いい。
麺は太めのちぢれ麺。
ツルっとしてモチっと弾力ある食感がなかなか。
スープが絡むというか吸うというか、マッチングはいい。
チャーシューは適度な大きさ。
正直、この中では存在感が薄い。
玉子はうずらの卵。
野菜はもやしとほうれん草。
シャキシャキのもやしが結構なボリューム。
らーめんだけでも食べ応え十分。
ライスは遠慮しておきました。
汁：味噌
麺：太麺
具：チャーシュー、うずら卵、もやし、ほうれん草、海苔、ネギ