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ラーメンショップ津久井店＠相模原市緑区中野にてネギラーメン
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメンショップ 津久井店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-780-0248 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店舗脇に数台分 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2014年2月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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早めのお昼は、ラーメンショップ津久井店＠相模原市緑区中野へ。
こっそりと県内ラーショ全店訪問計画、今日は最北端の店から。
駐車場がかなり広く、大型のトラックを停められる余裕があります。
営業時間は7時半から16時まで。
この地に住んでいない人には関係ないけど、この地に住んでいる人には需要がある営業時間なんですね。
まあ、宮ヶ瀬湖で日の出を撮ることがあれば、助けてくれるかも知れません。
店内に入り、壁に接して設置されている券売機で食券を買います。
ラーメン800円、ネギラーメン1,000円、辛ネギラーメン1,050円、岩のりらーめん1,000円、チャーシューメン1,050円、ネギチャーシューメン1,250円、ネギとろろラーメン1,150円。
みそとつけめんは50円増し、みそつけめんは100円増し。
サイドメニューはギューザ300円、からあげ３個300円、6個500円。
飲物は一切用意されていないンですね。
店内は駐車場に準じて広く、厨房を囲むＬ字カウンター4席と6席。
テーブルは6席と4席、小上がりは4席が4卓、全部で36席。
先客8人、後客6人、店員さんが3人かな。
カウンター台に食券を置くと、「お好みはございますか」と訊かれます。
そう訊かれると「麺柔らかめで」と答えてしまいます。
家系ラーメンと同じなんだと思う人がいるかも知れませんが、こっちが先ですから。
お冷やはセルフ、あっという間に一杯飲んでしまい、直ぐにお代わり。
卓上にはらぁじゃん、おろしにんにく、ブラックペッパーグラウンド、辣油、酢、醤油。
銀色の筒状の調味料は七味唐辛子だと思うんですけど、空っぽだったので未確認。
程なくして、ネギラーメン1,000円。
ラーショの数だけネギラーメンがある、ってホントだな。
豚ガラスープは今まで頂いたラーショの中で一番あっさりしていて、人によっては薄いと感じるほどの味わい。
ここまであっさりしていると、「味がしない」って言う人もいるんじゃないかな、私は好みですけどね。
チャーシュー、という煮豚はそこそこ食べ応えのある大きさが数個。
ラーショのネギラーメンの場合、チャーシューは細切りしてネギに和えてあることが多いけれど。
コチラではネギはネギだけで和えて、チャーシューはトッピングされています。
スープに呼応するかのようにあっさり味、食べやすくて好みです。
ネギは白髪ネギなんだけど、青い葉の部分も入っているのがラーショらしい。
使われているはゴマ油だけかな。
辛味が殆ど無いネギで、スープによく合っています。
細麺はお願いしたとおりの柔らかめ、スープとの相性も良く、とても美味しい。
のですが、ややダマ気味なのが気になると言えば気になる。
お楽しみの味変タイム。
今日は豆板醤は使わず、おろしニンニクのみで。
量が多かったこともあるけど、結構効くねぇ。
スープと麺とネギとチャーシューを交互に頂き、食べ切ってしまいます。
人によっては完食、とか、汁完、とか、完まく、とか言っていますが、人は人、私は私。
スルッと食べてご馳走様でした。