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地元の人で賑わう古淵の焼き鳥店
2023年12月再訪
前回の軟骨が忘れられずに即再訪。
予約をして入店、平日月曜日なのに満席。
早速、軟骨をオーダー、21時なのに売り切れ。
ここは気を取り直して、初めて食べる、卵やササミタルタル、レバーなどを注文。
ここの串はホントにふんわりジューシー。
やげんなんこつ残念でしたが、全ての料理に満足満足。お酒も飲んで１人4000円のコスパにも大満足。またすぐ再訪しそう。
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相模原市古淵でオススメ
2023年12月何度目かの訪問
12月頭、平日だが大混雑、もう忘年会シーズンか？
テーブルではなくカウンターに着席。
鰹の叩き、刺身の盛り合わせ、厚焼き卵、焼鳥(ねぎま、ウズラ、やげんなんこつ、ささみわさび、チーズつくね)を注文。
鰹の叩きの醤油が甘めで美味しい。
厚焼き卵も甘くない感じがとても好み。
やげんなんこつは肉がついてて、これも好み。
チーズつくね、ふわふわ、コリコリ、とろーり、たまらん。
全体的に料理が私の好みで最高。
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食い道楽初心者
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
切磋琢磨
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-758-9990 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線古淵駅徒歩1分 古淵駅から97m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2012年11月7日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
【JR古淵駅徒歩30秒】20名様～貸切OK！こだわりの焼き鳥や鮮魚をお楽しみください♪
30名様まで貸切も可能な店内は、間接照明を使い落ち着いた雰囲気。会社の宴会など各種飲み会でご利用くださいませ◎自慢の宴会コースは、「本日の刺し身盛り合わせ」「ささみ梅じそ串/手ごねつくね串」などボリューム満点！自慢の串焼きは秘伝のタレを使用し旨み抜群☆飲み放題内容も、「生ビール」「日本酒」「サワー」など種類豊富にご用意しております♪また、系列店「ビストロ トリコ」も是非ご利用ください◎https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14064918/ |
| その他リンク | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
by ホットペッパー グルメ
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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2024年５月訪問
いつ行っても安定して美味しい。
焼き場の人が今日は違う人だったが変わらず美味しい。鳥のササミ串、他のお店ではパサパサに感じる事もあるが、このお店ではしっとり、梅でもワサビでもタルタルでも全部がオススメ。今日は鰹がめちゃめちゃ旨かったプラス0.1ご馳走様でした。