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店名 |
豊島屋
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
042-758-2985 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
横浜線淵野辺駅北口から徒歩約5分。 淵野辺駅から251m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7席、テーブル4席×2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に、有料コインパーキングがあります。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
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店主は非常に塩に対してこだわりが強い人で、「うちの塩は日本一なんだよ!」と教えて頂きました。
塩の産地は日本海でとれた特別の塩なんだとか
塩を頼まない人はここ一年で3人しかいなかったらしいです
塩を頼まないと怒られます
ぜひその塩を堪能したいと思いその流れで塩をオーダーしました。
この店に来て塩を頼まない人はあまりいないと言われてた気もします。
店主も数々の人に塩を褒められたのだとか言ってたきもします。
ちなみに塩は無料です。店主に直接言わないと出てきません。
実際その塩はとんでもなくトンカツと合い、トンカツの良さを何百倍にも引き上げていました。
初来店
土曜日 17:40 待ちは無し
店内2〜3人
ロースカツ1200円をオーダー
15分ほど低温で揚げます
低温で揚げているのでとても柔らかく油も失われていない
米は秋田県産を仕入れてるよう
肉は産地を聞いたが答えてくれなかった
(仕入れてる本人が分かってないっぽい)
長年修行してこの店を建てたという
ロースカツと口頭で頼んだ塩が絶品すぎて
美味しさが爆発していました
油と塩がうまく調和して最高な旨み味わえます
絶対に塩をオーダーしてください!
まじうまいです!