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刺身は一番のおすすめメニューです(^^)
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刺身ハーフ盛
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おひたし
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本まぐろ山かけ
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カメの手
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お通し
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尾瀬の雪どけ純米大吟醸(群馬)
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
魚酔庭
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-748-5141 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線小田急相模原駅北口下車徒歩約1分 小田急相模原駅から173m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 愛煙家の方々にはお店の入口に灰皿をご用意しております。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年10月10日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
魚が酔う庭と書いて『ごようてい』と読みます。先代から引き継いで二代目のお店です。
オダサガで美味しいお酒、料理に酔いしれたい方は是非一度ご来店ください。 他ではなかなか見かけないような、入手困難で希少価値のある日本酒を何種類も手頃な価格で楽しんでいただけます。 また、季節に応じて旬の食材、新鮮な魚介類を毎日仕入れております。 お客様に満足していただけるよう、職人が一品一品心を込めてお作りします。 |
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こちらは小田急相模原駅から徒歩１分ほどのところにあります。
駅名は小田急相模原ですが、住所は座間市なんですね。
店内はカウンター７席、小上がり６人席×２、テーブルは６人席と３人席。
まずは日本酒尾瀬の雪どけ純米大吟醸(群馬)
「清純、柔らかな酸、米の旨み」との説明書き。
膨らみがありしっかりした米のうま味がいいですね(^^)
お通しはつぶ貝、菜の花と貝ひも、海老とスナップエンドウの梅マヨネーズ？の三種。
どれも日本酒に合ういいつまみですね(^^)
刺身ハーフ盛１５００円。
真鯛、真ハタ、しらす、金目鯛、あおりいか、石鯛、しまあじ、かつお。
産地が書いてあり、かつお(勝浦)、金目鯛(銚子)、生しらす(静岡)以外は遠方でした。
おひたし５００円は初夏野菜と書いてあったので聞いたら、何種類もの野菜を使ってるとのことで注文。
一般的にはおひたしは１種類の菜っ葉ですがこんなのもあるんですね。
わらび、竹の子、おくら、ほうれん草などにかつお節がかけてある。
冷たい料理で夏向きですが、つゆ？だし汁？はやや醤油の味が効いてる。
七田純米(佐賀)
飲みやすく爽やかとのこと。
うま味はそれなりにあるけど引きがいいですね。
クセはなくて飲みやすい酒です。
カメの手４００円。
以前高知で見かけたが食べてなかったので気になってた料理というか珍味。
貝みたいな食べ物でだし汁に浸かってる。
見た目はなんですが、味的には変わった感じはなくてさっぱり食べられます。
食わず嫌いはよくないというのを実感する食べ物ですね(^^;)
思いがけず他の客が頼んだ日本酒「鼎」を味見させてもらいました。
これはフルーティーな旨口でしっかりした米のうま味が味わえる。
本まぐろ山かけ５８０円。
山芋はキメが細かく摺り下ろしてありいい感じ。
薬味はわさび、みょうが、おくらなど。
最初からだし醤油がかけてあるので混ぜて食べるように言われました。
まぐろの質もよく大衆居酒屋で出てくるものとは明らかに違う。
締めて５５４０円。
滞在時間は９０分ほど。
店主はぶっきらぼうな印象があるが、女性店員は物腰が柔らかく好印象でした。
刺身の質のよさは思ってた以上で、日本酒好きなら刺身だけでも十分楽しめると思います。
他にもいくつか頼んだけど、素材のよさを活かしたものばかりで何気にレベルは高いと思います(^^)