Name: 支那そばや 相模原店
Address: 清新7-5-3, 相模原市中央区, 神奈川県, 2520216, JP
Telephone: 042-752-4708
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.56

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この口コミは、麺喰蔵さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺喰蔵口コミ175件フォロワー313人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

3.2

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

久しぶりの支那そば！

今回初訪問。
佐野実氏から継承された味という文言に惹かれて突入。
13時到着。
お並びはなくすんなり入店。
店内はノスタルジーな感じでいいですね！
券売機もなく、口頭での注文。
今回オーダーしたのは
スペシャル(1300円)＋大盛(100円)＋ライス(150円)
スペシャルの中身は、チャーシュー(肩ロース)、ワンタン、味玉。

注文から8分ほどで待望のラーメンが着丼‼️
かなりのボリューム！大盛じゃなくてよかったかも。笑
ライスは嬉しいお新香つき！

まずはスープから頂きます。
スープは名古屋コーチンの丸鶏、ガラを使用しているとのこと。
スープを一口啜ると動物系の独特の風味、香りが広がります。醤油の主張もほどほどで少し甘め？なのかなぁ。

麺は自家製麺の中細麺。柔らかく茹でられており、コシはそこそこですが小麦の風味が仄かに感じられて美味しいです！店内の説明書にもあるように、この麺はこの柔らかさがいいのかもしれないですね！
スープの吸いあげもよく相性バッチリ！

肩ロースのチャーシューは、適度に柔らかく昔ながらのチャーシューでした。

味玉は私好みのいい塩梅の味付け、茹で加減でした！
ワンタンも餡・皮ともにしっかりとしており食べ応えががGOODでした！

全てを食べ終えた感想としては、大盛じゃなくてよかったなぁ笑笑
ライスまでつけちゃったためお腹パンパン‼️
昨今のブラッシュアップされた支那そばをイメージして行くとちょっと違うテイストですが、昔ながらの支那そばをイメージしていくと意外とはまるかもです。なんか雰囲気いいですし。
ご馳走様でした♪

4

スペシャル

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4

スペシャル

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スープ

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自家製麺

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ワンタン

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チャーシュー

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3

味玉

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メニュー

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外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	支那そばや相模原店（しなそばや）
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	042-752-4708
予約可否	予約不可
住所	神奈川県相模原市中央区清新7-5-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ横浜線相模原駅南口から約１㎞相模原駅から982m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 18:00 - 20:00 火定休日 ■ 定休日第１・３月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	15席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	2001年12月
初投稿者	小籠包haohao（12）
最近の編集者	uemitu2013（3） ... 店舗情報（'22/08/18 07:09）こまし（0） ... 店舗情報（'21/08/22 16:05）編集履歴を詳しく見る