博多一番
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久しぶりに再訪
貴重なガチ博多ラーメンの店。
入店直後独特な匂いが食欲をそそり、昔と変わらない店内にセンスを感じます。
スープはコラーゲンがたくさん煮出てとろみがあり、濃厚で複雑に抽出された...
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気づけば週一で通う様になりました。
お昼時に行ったのですが、珍しくお店は空いていました。
今日は贅沢に一番ラーメンを注文しました。トッピングに海苔、キクラゲ、明太子、チャーシュー、モヤシが載ってい...
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しばらく足が遠のいていたのですが、行き始めたら止まらなくなりました。
昼少し前に入店したら、約半数の席が埋まっていました。昼過ぎになるとどんどんとお客さんが来店してきました。
今日はもやしラーメン...
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前回のレビューは2015年12月。
外観の写真を見比べると歴史を感じる。
店内も味もすっかり記憶に無いので気分は初訪。
13時前の到着。満席。
店内は広々としていて厨房も壁もシックに黒。
あ...
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一週間ぶりの来店。駐車場がないので来店が難しいが、それでも行きたくなる魅力があります。
ラーメンとチャーハンのセットを注文。注文から15分程で提供されました。最初にラーメンを頂く。豚骨スープが細麺に...
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30年ぶりの来店。
店内は薄暗く、店員さんも黙々と作業をしており、静かな雰囲気でした。
標準の博多ラーメンを注文。30年ぶりに食べましたが、美味しさは変わらず。
1杯目はそのまま頂く。豚骨スープ...
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移動中にあまり時間も無かったのですが本場博多ラーメンという言葉に惹かれ入店。セットメニューも魅力的でしたが博多ラーメンスープの長崎ちゃんぽんとヤキメシにロックオンされこの二品を注文。
最初に長崎...
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チャンポン食べました 980円でした
相変わらず麺が美味しかったです、他は普通のチャンポンでした
この店は博多ラーメン頼んだ方が満足度高そうですね チャンポンよりも博多ラーメンのほうが替え...
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昔駐車場あったのに今は無いみたいですね
店内の豚骨臭すごいです
ちゃんぽんとおにぎり頼みました
ちゃんぽんは濃いめの味で美味しけど、もっと炒めてる方が好きです
おにぎりはふつうに塩握りです
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写真は、我慢出来ずに紅しょうがと辛子高菜を、投入後。
なかなか、いいスープです。
人の好みに寄りますが、固めだとそばの小麦粉臭がキツく感じるので、普通がいいなと思いました。
俺はバリカタがイイと...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
博多一番（ハカタイチバン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-748-2323 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
相模大野駅から1,436m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙所があります。 |
| 駐車場 |
無 駐車場は無くなりました（店舗確認済） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
1987年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00 - 22:00（L.O. 21:30）
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アクセス方法を教えてください
相模大野駅から1,436m
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このお店の口コミを教えてください
相模大野の博多一番で博多ラーメン(固め)と替え玉(固め)。
2024年2月7日(水)のランチ。
遠方で勤務する後輩と久しぶりに会うので、後輩が好きな辛子高菜を調達しに行ったついでにラーメン。
ランチ時だったけどすぐに入店。けっこうガラガラだったけど後からどんどん来客があっていつの間にか満席。
ここのラーメンは本番の博多ラーメンに近くていい。
豚骨バッチリ！麺の固さもいいね。替え玉したら、...
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ちゃんぽん(トッピング:キクラゲ、もやし)レモンサワーを注文
着丼後はスープを飲み落ち着きレモンサワー...