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変わり蕎麦が美味しい
息子との食事をする時、定番のこのお店に寄りました。
このお店は変わった蕎麦のメニューが多く美味しいのが特徴。
鴨せいろは出汁がスッキリした感じで細めの蕎麦と相性が良い、個人的には太い葱の方が好きです。
酢橘蕎麦は見た目より薄い出汁が酢橘の香りを引き立ててます。
冷かけに夏野菜のかき揚げは季節的に嬉しい一品、冷たい蕎麦にかき揚げも良い。
ぶっかけ蕎麦は焼みそが特徴で混ぜて食べると美味しい、夏のメニューには良い。
鴨のあんかけご飯はあんかけの出汁が良い味出してます、アツアツなので食べるときは要注意です。
味、場所がそろってるのいつも寄りたくなりますがいつも混んでるのが気になります。
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変わり蕎麦が良い。
この辺りでは美味しいお蕎麦屋さんが多いのですがお店が広く使いやすいのでこのお店を選択することになる。
この店の特徴は変わり蕎麦が充実してること、他のお店では楽しめない味が沢山です。
牡蠣蕎麦、丁度良い火の通りでふんわり柔らかい牡蠣がこの季節には嬉しい。
こく辛味蕎麦、程よい辛味の出汁が胡麻と相性良くまとまってる、茄子の具も良い。
鴨の陶板焼き、柔らかい鴨と葱は王道の組み合わせで山椒の薬味が抜群に味を引き立てます。
この店は息子のお気に入りなのでまた寄ることになりそう。
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変わり蕎麦が旨い。
軽く食事がしたいと言う息子を連れて家族でランチに寄りました。
お店は食事時なので満席で何人か待ってる人もいます。
壺鴨せいろは鴨せいろなのですがリンゴのキューブを出汁に入れて食べるのですがこれがアクセントになって美味しい。
カレーせいろはクリーミーなカレー風味の出汁になめこなどがたっぷり入り美味しい、蕎麦なので賛否はあると思いますがこれはこれで面白い。
辛味せいろは胡麻が効いていて見た目よりは辛味も丁度良い。
キノコのかき揚げはサックリとした仕上がりで美味しかった。
オムレツは蕎麦屋だと出汁巻のイメージですがこれも良いかもしれませんが食べにくいのと出汁を感じないのは残念です。
鴨の陶板焼きは鴨がほんのりピンク色で丁度良い仕上がりで山椒をかけると美味しかった。
変わり蕎麦が食べたい時にはまた寄りたいです。
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細打ちが印象的な風の姿
横須賀に用事があり帰り道に夕食に寄りました。
車で走行中に見つけてＵターンして訪店。
お店は明るく、オープンキッチン的な雰囲気で蕎麦屋にはめずらしい。
つぼ鴨せいろ、汁は細く切った鴨が入り特徴はリンゴの果汁を固めた物が付いていて味にアクセントを加えます。
蕎麦は二八ぐらい？細めで綺麗な仕上がりで茹で具合も丁度いい。
コク辛味せいろ、汁はゴマ、一味が加わって一見は辛そうに見えますが意外に辛くなくてゴマとバランスが良く、揚げ茄子の具も相性が抜群。
雰囲気的には和風担タンメンの蕎麦バージョン？そんな感じでしょうか？
個人的にはコク辛味には挽きぐるみの太い蕎麦と合わせた方が良い気がしました。
天ぷらもサックリ揚っていて海老もプリプリで美味しかった。
お酒がもう少し揃えば蕎麦前に飲みたいです。
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taku303
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
風の姿
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
046-878-7114 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横須賀線逗子駅または衣笠駅から、京浜急行線汐入駅から、大楠山登山道入り口バス停下車すると目の前です。お車は横浜横須賀道路（横須賀インター）から葉山方向へ３分ほど行った所です。 衣笠駅から2,450m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
37席 （カウンター５席、テーブル２4席、和室8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ７台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2009年12月 |
| お店のPR |
香り高い新蕎麦をご用意しお待ちしております。ぷりぷりの牡蠣蕎麦、黒酢のきいた「かき玉蕎麦」
お客様のご要望により、熱々の鍋焼きうどんを始めました。メニューは味噌煮込みうどん等４種類をご用意いたしました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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息子がお気に入りの蕎麦屋さんでランチしました。
お店は人気店らしく多くの人で賑わっています。
牡蠣せいろは牡蠣の味が染み出る出汁が良い、出汁とバランスが好みです。
コク辛味せいろは胡麻のコクと辛味が特徴の出汁が変わった出汁です、奥様はこれがお気に入りだそうです。
おろし蕎麦は辛味大根と普通の大根が選べるのでこれも嬉しい。
鴨焼きは葱と鴨は当然相性が良いのですが濃い目のタレがお酒つまみには良いと思います。
オムレツはふんわりとした仕上がりで美味しかった。
野菜かき揚げ丼はカラリ揚がった感じとタレがご飯と丁度いい。
メニューが豊富で家族で食事するには良いお店です。