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胡麻の香りが効いた四川の家庭料理を味わえるお店
こちらのお店は、一般的な四川料理を求める人には少し物足りなさを感じるお店かもしれない。
というのも、四川＝辛い、激辛。
をイメージされる人が多いからです。
ですが、
こちらのお店も素晴らしく、本格的なんだと思えます。
その理由は、胡麻。
お店で胡麻を炒り、注文が入ってから擦る。
だからこそ、料理に香り豊かな胡麻の香りを感じることができます。この香りは本格的な四川料理をうたう他のお店と比べても決して引けを取らない。
筆者も中華全般が好きで様々なお店を訪れていますが、こちらの胡麻の香りは豊かだと思います。
この日は連休のランチ時間に訪れ、2人で以下を注文しました。
※棒棒鶏
※麻婆豆腐
※四川風水餃子
※白ごま 担々麺
スムーズに入れたのですが、その後お店は満席になり、待っている人の姿も。。
激辛を期待する人は物足りなさを感じるかもしれませんが、胡麻の香りをしっかり楽しめ、上品な中華をいただけるお店なので、オススメできます。
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胃袋喝采
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
MAO（マオ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ逗子駅、京急新逗子駅より徒歩3分 逗子駅から238m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
灰皿は置いていませんでした。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2006年 |
| 備考 |
紹興酒などの中国酒あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018/05/07 更新