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一八家＠追浜で家系ラーメン
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ラーメン
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麺
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ラーメンのスープ
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チャーシュー
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ラーメンには卵が入っています。
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海苔はデフォルトで3枚
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メニュー(2016.11)
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メニュー(2016.11)
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麺箱
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卓上のいろいろ
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外観
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一八家 追浜店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
046-867-2558 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急電鉄本線「追浜駅」より徒歩1分 追浜駅から107m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年8月5日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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京急の追浜(おっぱま)駅からすぐの所にある『一八家』を訪問しました。
この駅、初めて降りました。
正直、駅名が読めませんでした(^^;)
食べログで追浜を検索すると何軒かHitしたのでこちらを訪問してみる事に。
店内は長いコの字のカウンター。
昼に訪問したらほぼ満席です。
ランチタイムだからなのかかなり人気があるようです。
メニューを一通り拝見。
・ラーメン
・塩ラーメン
・赤味噌ラーメン
・担々麺
・チゲラーメン
・魚介ラーメン
あとつけ麺。
トッピングにワカメ、キクラゲコーンなど家系にしては多彩です。
初訪問だったので、基本のラーメンを選択してみる事にしました。
●ラーメン¥680
お好みは全部普通で。
ちょい待ちで登場!!!
スープはとってもクリーミー。
方向性は壱系の家系です。
デフォルトでも塩分は高め。
油もそこそこ入っていました。
結構しょっぱいですね。
熱々なのにこの塩分は結構ヤバイ(笑)
でも動物系の旨味もあり旨い。
麺は中よりやや細麺。
デフォルトで硬めな仕上がり、終盤柔らかく感じました。
かなり伸びが早いかも。
はじめの硬い感じは好きでした。
自社の麺箱を見かけました。
ラーメンはデフォルトで玉子付き。
チャーシューはバラ肉。
ちょっと煮すぎ。
残念。
ほうれん草はデフォルトで量多めな点はいいと思います。
全体的には、なかなか好みの家系ラーメンでした。
ノーマルラーメンは★3.5で。
なかなか旨かったです。
麺硬め、味、油普通で海苔とライスを付けたら理想かも。
ワカメは茎ワカメかな？
それなら入れてみたい。
きくらげもそのまんまきくらげだったら相当ポイント高いと思います。
再訪確定です(*^^)v
ごちそうさまでした。
2016.11