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店名 |
閉店
麺屋 庄太 津久井浜店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行津久井浜駅下車 徒歩1分 津久井浜駅から82m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター7、テーブル8) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台(ガードを潜った先 天婦羅うなぎの店てんぱちの横) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年3月17日 |
備考 |
2018.06.01津久井浜店として営業再開 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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娘と遊びに行った帰りにこちらへ。
駐車場は駅前を通過して右に曲がった先の右側。
15時半という中途半端な時間なのだけど客の出入りが結構ある人気店。
店主と思われる方と可愛らしい女性2名でのオペレーション。
券売機は入って右側
私 らあ麺(並)\800+君栄の釜揚げしらす丼(\300)+海苔(\120)+ライス(\200)
娘 白中華そば(並)\850
をオーダー。白中華そばは「ネギ抜き」でお願いした。
「取り皿はどうします。」と聞いてくれるしお菓子も頂いた。
子どもを連れて行っても気を使ってくれるのはありがたい。
厨房にある羽釜が存在感抜群。麺茹では深ザル。
麺箱は見当たらず。ビニールに入った麺を破って出していた。
先にライスとしらす丼。しばらくしてラーメン到着。
娘の中華そばを先に出してくれるのがありがたい。
らあ麺のスープは思ったほど豚骨臭が無いのが寂しい。
トロリとしていてガッツリ炊いた味がする。
最初に口に入れた感じの旨味が割とあっさりだけど
後味が非常によく豚骨好きには非常に美味しいと思う。
麺は最近の家系によくある中太麺。グニっとした少し硬い食感。
麺そのものの味は薄いかな。湯で加減の調整ができるのなら次はヤワにする。
スープとの相性は少し麺が負けていると思う。
帰りに製麺所を聞いたけど、どこだか教えてはくれなかった。
ちなみに食べても分からなかったので推測を書くのはやめておく。
海苔は磯の香りが豊かな美味しい海苔。メンマも美味しい。
海苔を巻いて食べるとご飯によく合う。
しらす丼は醤油味が付いているので、そのまま食べるらしい。
長ネギが大量に入っていて少しカラかったのだけど磯の味がして美味しかった。
シラス丼が食べられるラーメン屋さんは初めてなのでココに行ったらお勧めである。
できれば長ネギ以外の食材であればもっと良いのだけど。ワカメとかね。
娘の中華そばは魚介の出汁がバッチリと利いている。
こっちの細い中華麺の方が小麦の香りがして美味しかった。
らあ麺に細麺もできるのだけど豚骨と合わせると、どうなるのかは分からない。
家系好きの悲しい性で中太と知りつつ最初は変えなかったのだけどね。
ちなみに六浦のお店は増田だそうである。あちらのつけ麺用の麺と同じ製麺所だそうだ。
まあ。どちらも家系じゃないから私はどうでも良いのだけどw
ごちそうさまでした。