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乾杯は店主の厳選した白ワイン、ミュスカデのシュールリーで。
フランスのロワーヌ地方のこのワインは繊細なキレと華やかさが特徴。
刺身を含む日本食にとてもマッチする。
当日は白ワインで珠玉の料理を頂...
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周年記念の会に参加。
11年の歴史を紡いだ珠玉の料理とお酒を頂いた。
コロナ禍などの苦労を乗り越えた店主の挨拶に感動。
彼が自らが創った献立を凄腕の大将が形にする。
それは店名に掲げた「一汁五...
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今年の夏の終わりはこのお店で。
今は亡き父に連れきてもらったのは今から10年前の4月だ。
おせちや自宅の上棟式の弁当などの家のイベントや家族の食事。季節料理目当てに一人ふらりと立ち寄ったり日本酒や...
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猛暑が止まない。
そんな日は日本料理が身体にに優しい。
安定感のある定番の料理に加え、季節料理や当日食材によるアレンジが楽しめるこのお店。とても貴重。
足を運べば運ぶほど、その体験が増してくる。...
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ここは日本一の長寿のまち、麻生区。
運動するのに丁度良い高低差のある地形、病院などの医療施設が多い、などなど、その理由は分析されてメディアでも多くが語られている。
地元の常連家族が通う良質で美味い...
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以前から気になっていたのですが、やっと初訪問で酒菜コース（3,950円）をいただきました。
気になっていたのに足が向かわなかったのは、和食のコースが格安料金なのでそのお味はどうなの？サービスは？...
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お酒の勉強にお誘いを受けて参加。
お店の特別料理と共に縁のある酒蔵のお酒を楽しむ催しだ。
当日は創業大正6年、愛知県は丸一酒造の星泉を酵母違いを味わう言う貴重な機会。
店主が料理とお酒を詳しく解...
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久々の訪問で改めて感じる底力。
丹念に技を尽くして客をもてなす精神は健在で、それには頭が下がる。
忙しい中での細かな気配りや、美味のサプライズは心を打つ。
それに甘え過ぎてはいけないなと思いつつ...
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いちばんおいしかったのは、甘鯛の松笠揚げ。
パリパリに揚がったウロコの食感がとてもよい。
お吸い物もよかったー。
新鮮なホッキ貝を捌いてお吸い物に。はぁぁぁ。優しい味。
ウマヅラハギの...
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歴史は事実の積み重ね。
食い道楽の愉しみは美味体験の積み重ね。
それが生きる糧となるのだ。
と信じている。
当日はグループで伺い、特別メニューによる宴となった。
ワインと一汁五菜のマッチング...
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会社帰りにふと思いつき、即電話予約。
久しぶりの訪問だ。
大将は昔のまま。板さんは新しい方が包丁を握っていた。店主とも話が出来て和気藹々のこの雰囲気を思い出す。
今年の干支を絡めたお酒や料理に合...
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もうすぐ10周年を迎えるこのお店。
今は亡き父に連れられて初めて伺ったのは2013年の4月のことだ。
突如現れた新進気鋭の日本料理店は、今では同エリアで随一の質と信頼を確立している。
歴史伝承と...
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もうすぐ10周年を迎えるこのお店。
今は亡き父に連れられて初めて伺ったのは2013年の4月のことだ。
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このお店のメニューは月一で替る。
その変化が楽しみで毎月訪問することを目標としていたが、当日の連絡では満席で入れないことが続き間が空いてしまった。
若くて誠実な板さんと、どっしりとして優しい大将が...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
一汁五菜
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、創作料理、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
044-955-2055 |
| 予約可否 |
予約可 席数が少なく、一時的に満席にすぐなりやすいので、できるだけ電話して予約するのがオススメとのこと |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線「新百合ヶ丘」駅 北口から徒歩１分 新百合ケ丘駅から132m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター、テーブル、座敷） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 20人位入りそうな部屋あり。 8人用半個室あり。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキングを利用 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年11月17日 |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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