-
バラカツ断面 11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10364970 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10364970","content_type":"ReviewImage","content_id":10364970,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
バラカツランチ(882円) 11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10364969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10364969","content_type":"ReviewImage","content_id":10364969,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
ヒレカツ断面 11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10364971 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10364971","content_type":"ReviewImage","content_id":10364971,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
ヒレカツ定食(1417円) 11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10364968 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10364968","content_type":"ReviewImage","content_id":10364968,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
カキフライ 12.01.17.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11973012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11973012","content_type":"ReviewImage","content_id":11973012,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
カキフライ定食(1575円) 12.01.17.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-11973011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-11973011","content_type":"ReviewImage","content_id":11973011,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
カウンター・テーブル席 11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10365000 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10365000","content_type":"ReviewImage","content_id":10365000,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
座敷席 11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10364999 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10364999","content_type":"ReviewImage","content_id":10364999,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
森繁さんのサイン 11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10364998 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10364998","content_type":"ReviewImage","content_id":10364998,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
柿生駅から来る時はこの看板奥の坂道を登る 11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10365001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10365001","content_type":"ReviewImage","content_id":10365001,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
11.09.04.
{"count_target":".js-result-ReviewImage-10364967 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-10364967","content_type":"ReviewImage","content_id":10364967,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
--11.09.04.初訪--
妻が遅い夏休みにやっとなった
どこか旅行にでもと思ったが今年はノンビリしようということになり、ならば近くで食べ歩きも良かろうということに
その第三弾!
朝は昨日買った『ムッシュ・ピエール』のパンを食べて、さてお昼は何処へ・・・
朝が軽いだけに昼はガッツリ食べたい!
となれば豚カツだ!
この界隈で食べログ高評価なこのお店にはそのうち行こうと思いつつ、中途半端に近いせいかいつでも行けると思ってなかなか行っていなかったのだ
我が家からは車で数分
小田急線柿生駅至近の割りにはちゃんと駐車場もあり、店舗もなかなかしっかりしている
店舗に入ってみるとけっこうな混み具合
やはり日曜日のお昼時だから当然か
とは言え13時を回っていたので、待つ事数分でカウンター席に通された
まずは出された熱い緑茶を飲み、メニューを眺める
自分はランチサービスの「バラカツランチ」(882円)、妻は「ヒレカツ定食」(1417円)とオーダーして待っていると・・・
女性スタッフが申し訳なさそうにやって来て「奥の座敷席が空いたのでそちらに移っていただけないでしょうか?」「カウンターを空けていただければ、お待ちいただいている単独のお客様がこちらに座れるので・・・」と大変丁寧な説明をしてくれる
頼んだ料理もまだ運ばれていないのだし、全く問題は無いのでもちろん快諾
むしろ、待ち時間を少なくしてお客に快適な時間を提供しようとする店の姿勢が実に気持ちが良かった
移った座敷席は6人掛けの掘りごたつ状態の小部屋
壁には「森繁久彌」のサインが飾られていた
これって明らかにさっきのカウンター席より良いお席だよね〜
緑茶もおしぼりも新しいモノを持って来てくれて本当に丁寧な応対で実に気持ちが良い
窓から庭を眺めたしているうちにお料理が登場♪
「バラカツランチ」は名前からすると脂身タップリの安っぽいバラ肉かと思いきや・・・
全然そんな事は無かった
旨い脂身を含んだ豚肉という感じで、肉は厚みもあるしこれで900円を切るとは驚異的なCPだ!
妻の「ヒレカツ定食」がこれまた素晴らしいっ!
ジューシィーさではバラカツに一歩譲るが、やはり柔らかさでは一枚上
脂分が少ない方が好きな妻には大好評だ
こちらは薩摩の黒豚を使用しているとの事だが、なるほどどちらも肉質が素晴らしかった
それを上質のラードでカラっと揚げており技術も申し分ない
更におろしポン酢が添えられているのもサッパリ食べたい自分達には大好評だった
赤だしも悪くない
香の物はかなり糠にしっかり漬け込んだ美味しい漬け物だった
食べ終えた頃合いを見計らって、ほうじ茶が運ばれてきました
いや〜全てが満足の良いお店でした
特にバラカツランチのCPは素晴らしく千円以下で食べた豚カツでは今までで一番美味い豚カツだと感じました
座敷席ならばちょっとした会合や食事会にも使えてかなり使い勝手の広い良店だと思う
必ずまた来たいと思わせるお店でした!
--12.01.17.再訪--
妻と夕飯に訪れた
今回は入ってすぐのテーブル席だ
ランチと違って「バラカツ」は無いので、自分が「ヒレカツ定食」(1417円)
妻が「カキフライ定食」(1575円)
「ヒレカツ」は相変わらず美味いっ!
「カキフライ定食」はタルタルソースが牡蠣の殻に盛られて見た目が良い
牡蠣がプックリして美味!
冬のカキフライは格別ですね〜♪