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店名 |
中華そば 秀宝
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、中華料理 |
お問い合わせ |
044-977-5768 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線鷺沼駅出口より徒歩20分 たまプラーザ駅から1,222m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター席7席、小上がり席3卓11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昔の懐かしいラーメンとは程遠いラーメンです。でもあとほうれん草とナルトが入っていれば許せる範囲です。麺は残念ながらストレートで昔懐かしのちじれ面では無いです。かん水の匂いも全くなく残念です。スープは鶏ガラで塩と醤油少々にしたら美味しいと思う。白胡椒はいっぱい入れてください。
この店で感心するのは志那竹です。腰が有って旨い!台湾産の麻竹の塩漬けを何回も手洗いしてあくを抜き味付けも満点です。苦労が分かります。
昔懐かしのラーメンは色(紅、白、緑)と器、そしてラーメンは酸性食品だからアルカリの物をバランスよく入れる(ほうれん草、志那竹、海苔等)このことも知らないで昔懐かしのラーメンなどと語る資格は無い。