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並びがエグい
Xをフォローしてから約半年、深夜の一部時間帯だけオープンとか、光速の屋台ラーメンの様な営業スタイルでなかなか行けませんでしたが、やっとご対面。
近くにたまたま入っていてタイミング良く早くに並べたのでそんなに待ちませんでしたが、出る頃には長蛇の列。
確かに独創的なラーメンで毎回違ったものを食べられるので魅力的ですが、たまたまタイミングが合った時しかこの並びでは再訪はハードルが高すぎると感じてしまうエグい並びでした。
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hirosannsann
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店名 |
自家製麺 麺や 六等星
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR南武線稲田堤駅徒歩1分 稲田堤駅から62m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり。 30分/100円 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月7日 |
備考 |
スープが不出来の日は営業致しません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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土曜日はなんか違う名前でやっている様で、店主もおりましたが、もう一人の方と2人でまわしてました。
本日は冷の中太クラシカルつけ麺と、熱盛の節香る細麺の2種類。しばらく悩み熱盛細麺でいきました。
前来た時に大盛りにしたら「どのくらい食べます?400?500?」と聞かれ、500gでお願いしたら多分茹で前500gだったらしく、暴力的な量に必死だった事を思い出し、天を仰いで考えた挙句選んだボタンが大盛り。ドキドキしながら待ってましたが、今回は想定内の量で一安心。
味は節が効いていて醤油も立っていて美味い!
途中で「ラー油が欲しい方は言ってください」と言われ、迷わず味変したがこれもピリリととても美味い。
夜はなかなか時間が合わず来れませんが、これからもXの通知が来たら伺いたいと思います。