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醤油かつ丼はなかなかの発明品
平日に連れと用事を済ませて、遅めのランチ。
普段来ることのないエリアですが、とんかつの美味しい店が近くにあるということでこちらを訪れました。
13時過ぎですが駐車場は満車。
近くにコインパーキングも見つけられず、駐車場に戻ってくると、ちょうど1台出るところでした。
ラッキー。
コンクリート造りの重厚な外観。
店内もとんかつ屋とは思えないモダンな雰囲気です。
普通のとんかつも食べたかったのですが、こちらのオリジナルだという醤油かつ丼が気になって仕方がない。
ロースかヒレ、肉の量も3段階から選べます。
ヒレで量は真ん中の『醤油かつ丼ヒレ(竹)<120g>』(1,760円)にしました。
ヒレかつにかかっているのはただの醤油ではなく、特製の醤油ダレ。
ヒレかつは柔らかく、醤油ダレと大根おろし、かつおぶしとの相性が良い。
特にごはんの上に敷き詰められているかつおぶし。
最初はちょっと食べづらいかなぁなんて思っていましたが、食べ進めていくとたまらなくなってくる。
かつおぶしとごはんの組み合わせっておにぎりにもあるし、大好きな組み合わせ。
そう考えてみると、醤油かつ丼はなかなかの発明品。
さっぱり食べられて、豚肉の旨さがストレートに味わえます。
これなら、160gでも余裕で食べられたな。
おそらくロースよりもヒレの方が醤油かつ丼には合うのではないかと思います。
ごちそうさまでした。
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kidoppy6321
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店名 |
とんかつ武信
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、かつ丼、日本料理 |
お問い合わせ |
044-976-0477 |
予約可否 |
予約不可 お席のご予約はコース料理を頼まれたお客様のみ承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
小田急電鉄生田駅南口下車 徒歩30分 生田駅から1,639m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
65席 (テーブル席4人席8卓、6人席6卓、カウンター5席) |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏側に3、4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日にランチで訪問。
前回の初訪問から時間が経ってしまいましたが、今度はとんかつを食べにやってきました。
今日はすんなり駐車場に車を入れることができました。
とんかつはロース、ヒレとも量が多い方から「桂」「松」「竹」「梅」の4種類。
ロースは210g、170g、130g、100g、ヒレは200g,160g、120g、90gとなっています。
『ロースかつ膳「松」』(2,090円)をオーダー。
170gはなかなかのボリューム。分厚いかつです。
分厚いですが、とても柔らかい。
そして甘い。脂身だけでなく、肉自体も甘い。
ソースはあまり粘度が高くなく、あっさりめ。肉の旨さを引き立てます。
赤だし、お新香も抜かりなし。
名物 醤油かつ丼だけでなくとんかつもしっかり美味しい。
今度はヒレかつをいただきます。
ごちそうさまでした。