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本日夜空席あり
050-5596-5700
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なんでも美味しい、地元で愛されるセンスあるお店
高津駅から歩いて10分ほどのところ。
普段利用しない高津駅×駅からちょっと遠いので不便だが、
結果的にはちょっと遠くても行ってよかったと思えたお店(^^)
いただいたワインはキャンティ クラシコ。
これがどの料理にもぴったり合って良いチョイスだった◎
まずは前菜盛合せ、それからトリッパをフォカッチャと一緒に。
このフォカッチャが外側はパリッと中はふんわ~り。
トリッパのために作られたんじゃないかと思うほどに合う。
フォカッチャなしでこのトリッパはいただけません。
それからとても美味しくてハマったのは、メニューに載っていないラムとゴルゴンゾーラのコロッケ。
ラムとゴルゴンゾーラのクセがドンピシャで合って、ワインがとまらない!
ここらでごはんものが食べたくなったので、チーズが大好きとだけ伝えておまかせでリゾットを作っていただいた。
チーズとトレビスのリゾット。
チーズ加減もお米の硬さも完璧でめちゃくちゃ美味しい。なんというセンス。
最後にうにのパスタをいただいた。
良い生うにが入らなかったとのことで、代わりにからすみをトッピング。
このうに加減もばっちり。もう一杯食べたいくらい。
他にいたお客さんは、子連れの大家族、一人で来ている人、夫婦で来ている人など。
常連さんが多いようで、かしこまってワインで乾杯というよりは、ちょっと美味しい夜ごはんを食べに行こうかという雰囲気。
立地が不便だけれど良いお店でした。
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la_la_lasagna*
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店名 |
TRATTORIA BUBU(ブブ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、ワインバー、パスタ |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-5700 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高津駅徒歩10分 溝の口駅から746m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6020001125433 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
28席 (カウンター6席、テーブル18席、かなり小さい小さいテラス2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 他のお客様の迷惑にならないよう |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月27日 |
電話番号 |
044-712-5100 |
備考 |
吠えない小型犬のみ予約時にお伝え頂き、バッグを持ってきて頂ければ店内も可。 |
初投稿者 |
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花金の夜にこちらへ。
前回訪問してとても気に入ったので2度目の訪問。
まずはやっぱり本日のおすすめ前菜の盛り合わせ。
写真は5人分だが、品数が7品とすごい。
一発目から完全にワインのお供な味付け。
続いてひよこ豆のペーストのフリットPanelle。
もはやひよこ豆とは思えないほど柔らかくてふんわりしたなめらかなペーストが詰まっている。
豆感はなくて、なんとも表現できないけれどとても美味しいやつ。
イトヨリのアクアパッツァはアサリだけでなく贅沢にホタテもたっぷり、そこから出た出汁が濃厚に煮詰められていて、汁はクリーム色に色づいてとろみもあって絶品。
思わず鶏白湯を魚介で作るとこうなるのかと思ったほど。
フォカッチャを汁に浸して食べると美味しいとのことでそれもいただき、これまた美味。
最後にぶどう牛のもも肉炭火焼き。
付合せのミント塩が斬新で美味しい。
個人的にはワインといただくならお肉にはソースがかかっている方が好きかも。
〆は生うにと特製うにペーストのカルボナーラ。
生うにたっぷり、クリームもうにが濃厚で幸せになれる逸品。
ワインはお店の方にお願いし、とても美味しいものを選んでいただいた。
特にRocca Anticaはやや重めで渋みが抑えられ、少しスモーキーさがあって気に入った。
満席の中店員さんは2人だったにもかかわらず、とても気の利いた対応をしていただいた。
この日も常連さんが多く、地元の人たちに愛されるお店。
味もセンスもサービスも良く、気軽に入れるからまた来たくなる、そんなイタリアン酒場だった。