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店名 |
麺線屋formosa(麺線屋フォルモサ)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、バー、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
050-5847-7248 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
二子新地駅より徒歩5分 高津駅から285m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター5席。テーブル2人席、4人席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年1月10日 |
備考 |
麺線屋 formosa |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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高津駅近郊に、なにやらうまそうな台湾料理屋があるようで、近くを通りがてら訪問。
大山街道から一つ入った路地に、あります。
バラックの掘立小屋のような佇まいながらも、強く台湾を主張している模様。
中は、テーブル2つとカウンターのみの、こじんまりとした店内。バーカウンターの向こうには、ウイスキーをはじめとしてたくさんのお酒が並んでいて、なるほど、夜飲むのもいいな、と思わされます。
店名にもなってる線麺とやらが、こちらの推しっぽく、説明書きもあるので、頼んでみます。
2分かかったかわからないくらいで線麺着丼。
こちらは、やや小ぶりの丼なので、男子だと、+半ルーロー飯をつけてちょうど良いかも。
さて、線麺は、というと、とろみのついた汁に、そうめんのような麺が沈んでいます。所々にこてっちゃん的なホルモンもいます。
とろみのスープは鰹出汁がしっかり効いていて、日本人も嬉しい。そのままでもいいですが、お勧め通り、卓上の特性黒酢をかけるのが相性よさげ。
また、さらなる味変として、卓上の特性ラー油もイン。
ほうほう、なかなか辛くなりますが、いい刺激です。
さらに遅れてきたルーロー豆腐。ルーロー飯にかかってるであろう豚肉がめちゃくちゃ旨みがあり、あー、ルーロー飯食べたい!と思いながら、豆腐との相性も抜群。
あっというまに平らげてしまいました。
夜の飲みタイムも気になりますね‥‥お安いですし。
また来ようかな!ご馳走様でした!