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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏と魚だしのつけめん哲 溝の口店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、からあげ |
| お問い合わせ |
044-811-1363 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線溝の口駅から徒歩3分 溝の口駅から93m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、テーブル席8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年9月30日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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●2020年5月9日(土)●
溝の口駅の近くにあるつけめんTETSUの系列店。
こちらは鶏と魚を使ったスープと締めの雑炊が売りとなっている。
今回は初来店だったので店の推しと思われる「濃厚強火炊きつけめん(860円)」と締めの雑炊(160円)を注文した。
麺はあつもりも選べたが冷たいので注文。しばらくしてつけ麺が登場。
一口食べて思ったのは、スープの味付けはしっかりしているが、さっぱりした味わいで、いわゆる重さが全然ない。
これなら酒の後にもいけそうだ。非常に口当たりが良くて女性にも好まれそうな味わいである。
鳥の唐揚げがトッピングとして1つ付いてくるのだが、この1つだけでも随分と味が変わったような気がして緩急を楽しめる。
また卓上調味料が充実しているので、八味や玉ねぎ揚げを投入するのがお薦めだ。
そして最後が締めの雑炊。店の人に言うと一旦スープを回収して雑炊にして戻してくれるのだが、薬味まで付いてかなり本格的だ。
味は驚き。居酒屋とかで鍋をした後に食べる雑炊の味に似ているが、それ以上に美味しい。
生卵を解くと柔らかい口当たりになり、薬味の、食べるラー油や胡麻で味変しながら最後まで完食。
ここまで食べるとさすがに腹はパンパンで、もう少し量は少なくても良いかと思ってしまうが、雑炊を食べないのは勿体ないだろう。
TETSUは以前に渋谷の店舗に行った記憶があるが、その時食べたものとは全く別の味な気がした。系列店ながら本家のTETSUとは全く別の方向性を目指した店と考えても良いかもしれない。
【点数】 ★★★★★★★ 7/10