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アンジュ 梶ヶ谷店
（＆you）- 最寄り駅：
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気持ちの良い接客と美味しい料理とピアノの生演奏
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
アンジュ 梶ヶ谷店（＆you）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
044-861-5861 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線 梶が谷駅下車 徒歩15分 宮崎台駅から976m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 25台（無料） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| お店のPR |
《生産者の想いを伝えるレストラン》人気NO.1の山形牛ハンバーグや国産野菜のサラダバー
人気NO.1の山形牛ハンバーグや、ジューシーでクセがなく、飼料や飲水にもこだわった日向（ひなた）の豚スペアリブ、新鮮な国産野菜のサラダ、卵液に一晩じっくりしみこませたアンジュオリジナルフレンチトーストなどなどぜひお召し上がりください。 |
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梶ヶ谷の住宅街にお店を構えるアンジュさんへ。
自然と調和した外観が素敵。
店内は木の温もりに溢れ、天井も高く、心を落ち着かせて食事をいただける。
何よりビックリしたのは、ピアノの生演奏。
土日祝日やディナータイムに演奏するお店はあるけれど、郊外のこのようなお店で平日に、しかもランチタイムでこんな素敵な演奏を聴きながら食事ができるなんて。
オーダーしたのは、平日限定のランチメニューである山形牛100%無添加ハンバーグ(120g)。
これをBセットの国産野菜のサラダ&ドリンクセットにミネストローネスープを追加。
パフェのような美しいサラダ。
上からオニオンソースをかけて、お箸でいただく。
美しいだけじゃない、一つひとつの素材がまさに新鮮で生きている。
ミネストローネ。
まずベースのトマトスープが甘い。
そのスープの中を、たっぷり野菜が幸せそうに泳ぐ。
様々な野菜の栄養が身体中に漲る。
そしてメインのハンバーグ。
肉汁でパンパンに膨れ上がっている。
ナイフを入れると、その肉汁が鉄板へと滝のように流れ、さらにハンバーグを美味しくさせる。
勧められるままに、まずは塩で。
この塩、只者ではない。
いかにもミネラル豊富で、味に広がりがあって、ほんのりと甘みさえ感じる。
塩をまとったハンバーグ、塩で食べることによって、食材の持つ本来の味わいが楽しめる。
このハンバーグにソースは要らないかも。
で、ハンバーグは実に柔らかく、口の中でホロリと崩れる。
ジューシーで、牛肉の旨みが最大限に引き出されている。
付け合わせのソースも美味しいけれど、このハンバーグにはやっぱり塩だな。
ガルニチュールは、カブ、ジャガイモ、ニンジン、コーン。
目にも鮮やかでこちらも新鮮。
あまりにも美味しかったので、デザートを追加。
こちらも目で楽しませてくれる。
くるみのプリンオレンジソース、ブリュレロールケーキ、バニラアイス
ロールケーキは、表面がブリュレされているのでザクッとそして中のスポンジケーキはふんわり。
生クリームが甘くなくて優しい。
くるみのプリン。
食べ進めていくと、次々に美味しさが追いかけてくる。
HPによると、こちらの店名は「＆you」から名付けられたとか。
お客様である「あなたと」を常に考えるお店でありたいとのこと。
なるほど、だからサービスもお座なりではなく、真心がしっかりこもっていてとっても気持ちがいいんだな。
当たり前のことなんだけれど、大切なんだよね。