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ラーメン流離記〜第一回〜さすらってない！一本筋の通った衝撃のラー
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店の棲み分けの説明（時間割）
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咖哩麺w/叉焼
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咖哩麺（デフォ）
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ミートソースと叉焼
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マイルドでスッキリのカレー味
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ミートソースと麺
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この麺がまた最高にイイ！
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モトスミ♡！
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屋号…
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2杯分完飲！（汗;）
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NARUTO MO MENMA MO NAIKEREDO
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kodzilla
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋 さすらい
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
元住吉駅から329m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 備考 |
「ナルトもメンマもないけれど」の平日業態 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【地元めし・'17.8月下旬】
前回で最終回とした「ラーメン彷徨記」…
今回頂いたここのカレーラー、それに店名
「麺屋さすらい」に敬意を払い、今回より
「ラーメン流離（さすらい）記〜その第一回〜」
として、新編スタートとさせて頂きます(^^;;
さて…
「ナルトもメンマもないけれど」昼 味噌＆塩
「ナルトもメンマもあるけれど」夜 醤油
だったこのお店の営業形態が
「麺屋さすらい」平日 カレー（newcomer）味噌＆塩（simple ver.）
「ナルトもメンマもないけれど」土日 味噌＆塩（gorgeous ver.）
と変わった…
新商品、昼間のカレーラーを食したくて
たまらなくなり、超暑い！8月下旬の
昼下がり、歯医者での検診の帰りに寄ってみた。
BGMは奥田民生、ワンオペの店主のお兄さんが
大好きなアーティストなのだそうだ、
その彼の今日の出で立ち、オレンジのTシャツ、
カッコいい、相変わらず柔らかな接客、
聞いた訳ではありませんが新しく変わった
この店名…きっと、イヤ、絶対！
奥田民生のこの曲から引っ張って来たに
違いない！そう確信する
店名が変わったり、供するラーの種類が
変わったり…文字通り、試行錯誤、
さすらっていらっしゃるのでしょうか？
にしては…
今回頂いたカレーラー、僕には衝撃的で
間違いなく個人的ベスト5に入るラーでした
うまかったぁ〜それもかなり！
先客は女性1人に男性1人、後客に男性1人、
僕らは券売機で迷う事なく咖哩麺をチョイス
あっ！あとトッピング叉焼もポチッとな(^^;;
今回は奥側のカウンターに着座する、
あっ！冷房の効きの良い席ね！
だってこの日、超！暑かったんですもの。
さぁ！「ナルメン」（勝手に呼ばせて頂きます）
の咖哩麺の実力は…？
店内にほんのりと香るカレー臭（笑）に
出て来る唾を呑み込み呑み込みしていると、
ようやく着丼。
お兄さんは厨房からの手渡しではなく、
わざわざ表に出て来て僕らに丼を
手渡してくれます、イイですね
まずね、ここの麺は初訪時もそうでしたけど
ビジュアル、目から来るんですよね〜
ピーマン、カイワレ、ネギ、フライド
オニオン、それにコレはパセリのみじん切り
でしょうか？ハラハラと振りかけてあります
まずはスープをひと口…レンゲで啜る。
カレーはマイルド、ちょうど良い辛さ
ただそのマイルド感、ちょうど良さが
ハンパない、コリャ、ウマいや！
さらに真ん中のコレ、ラーによくある
肉味噌ならぬミートソースです。
視認出来た具材はトマト、ひき肉、玉ねぎ、
マッシュルーム、シメジ…
このミートソースがまた味わい深く
いい仕事をしている、スープに混ぜて頂くと
コクが倍増、いや3倍増？コレもイイ
トッピング叉焼は3枚、1枚をツレにあげ、
噛んでみる、噛み応えアリ、ですが、
スープに浸すとコレがまた良い、
流行りの低温調理系でしょうか？
そして麺、ボソボソパツンパツンの俗に言う
（言わないかっ！）エッジの効いた麺が
コレ、また最高！いやぁ「棣鄂」さんの麺
イイヤぁ〜カレースープにも合いますね
そのスープ…
レンゲでは間に合わない、久しぶりに
丼を抱えて最後までゴクゴク、身体中の
汗腺と言う汗腺から汗が噴き出す（笑）、
それを嫌ったツレの残したスープまで
2杯分完飲しました。
寒い冬に例えば暖炉の暖かい火の前で頂く
アイスクリーム…その真逆バージョン、
冷房の効いた部屋で熱々のカレーラーを
頂く、コレもまた一興なり（は違うか！）
とにかく旨かった、褒め過ぎか？（笑）
超！ごちそうさま、また必ず、伺います。