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二番釜７５０
豚骨ラーメンで美味い店、平日の２３時頃に訪問しました。
夜でも結構お客さんが入っていて人気店なのがわかりますね。
スープは三種類あり
あっさり豚骨 一番釜
濃厚豚骨 二番釜
重厚豚骨 三番釜 限定50食
以前、限定の三番釜がなかったので、今回入口の券売機で購入したのは
・二番釜 ７５０円
麺がやわ、普通、固め、バリカタから選べます。
トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギ
糖度の高いコッテリスープは二番釜でも十分美味しいです。
チャーシューは固めのパサパサタイプで個人的には好みではありません。
麺は博多の極細ストレート麺でプチプチと歯切れがいい。
替え玉が無料なのが嬉しく追加注文し、今度は卓上の辛子高菜と紅生姜とゴマを入れて味変。
普通、替玉するとスープのタレを追加しないと味が薄くなってしまいますが、コクが深いため
追いダレしなくても十分美味しいです。
辛子高菜は入れすぎ注意と書かれており、甘さも強いですが、後から辛さがドドーンときます。
次回はあっさりの一番釜に挑戦！
ごちそうさまでした（＾～＾）
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武蔵小杉で濃厚豚骨らーめん ７５０円
近くに行ったので再訪問しました。
以前訪問したときは重厚保三番釜を注文して美味しかったので
今回注文したのは
・濃厚豚骨 二番釜 ７５０円
スープの濃度が１番釜から３番釜まで違うようで、三番釜と比べるとトロミと濃度が若干薄い感じ。
でも美味しさは同じなので、その日の好みによって選べるのが良いですね。
その他トッピングなどは以下と同じです。
替え玉が１玉まで無料なので、追加注文しました。
麺の固さが「柔らかめ」「普通」「かため」「バリカタ」から選べるので
「かた麺」でお願いしました。
テーブルに置いてある無料の高菜とゴマとタレを入れて味変するとズルズルと食べられます。
スープが美味しいので、最後までゴクゴク飲んで完食して満足～！
濃厚トンコツは美味しいですね～。
希望によりニンニクも入れてもらえるようなので、ニンニク入りも試してみたいですね。
ごちそうさまでした（＾～＾）
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武蔵小杉駅の東急改札を出て直ぐのところにあります。
11時の開店と同時に訪問しました。
店内は壁沿いにカウンター、真ん中に丸テーブルがあり、女性は入りやすいですね。
つけ麺の有名店であるＴＥＴＳＵの系列店のようです。
入口の券売機で食券を購入するシステム。
ラーメンの種類は
あっさり豚骨 一番釜
濃厚豚骨 二番釜
重厚豚骨 三番釜 限定50食
とあり、全て７５０円で注文したのは
・重厚豚骨（三番釜） ７５０円
麺の固さは硬め、普通、柔らかめから選べ、カタで注文しました。
チャーシュー、キクラゲ、青ネギで久留米系の豚骨ラーメン。
麺は極細ストレート麺でプリプリと食感がいいです。
スープは糖度の高い濃厚塩で旨味とコクがあります。さすが三番釜。
チャーシュー５mm厚の塩チャーシューで硬め、キクラゲはシャキシャキと食感が良いですね。
替え玉が１玉まで無料なのでカタで注文しました。
激辛高菜と紅生姜は入れ放題で、２杯目は高菜を大さじ２杯ほど入れて食べましたが、甘いスープと
激辛高菜で超うま辛スープに変身しました。
久しぶりに美味い豚肩ラーメンに感謝です。
ごちそうさまでした（＾～＾）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
博多豚骨 たかくら 武蔵小杉店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線武蔵小杉駅南口より徒歩0分 武蔵小杉駅から62m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター*10、テーブル*10） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年4月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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豚骨ラーメンで美味い店、平日の２１時頃に訪問しました。
夜でも結構お客さんが入っていて、やっぱり人気店。
スープは三種類あり
あっさり豚骨 一番釜
濃厚豚骨 二番釜
重厚豚骨 三番釜 限定50食
先日、二番釜を食べたので、今回購入したのは
・一番釜 ７５０円
麺がやわ、普通、固め、バリカタから選べますが、個人的には「かた」が好きなので
「かた」で注文しました。
トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギと同じです。
一番釜でも糖度は高く、アッサリしていますがコクが合っておいしいスープです。
チャーシューは７cm×５cm肉厚３mm程度の大きさで、固めのパサパサタイプは
個人的には好みではありません。
麺は博多の極細ストレート麺でプチプチと歯切れがいいのが好きですね。
替え玉が無料なのが嬉しく追加注文し、今度は卓上の辛子高菜と紅生姜とゴマを入れて味変。
普通、替玉するとスープのタレを追加しないと味が薄くなってしまいますが、コクが深いため
追いダレしなくても十分美味しいです。
辛子高菜は入れすぎ注意と書かれており、甘さも強いですが、後から辛さがドドーンときます。
夏の８月末まで限定の「冷やし豚骨８５０円」も気になりますね。
ごちそうさまでした（＾～＾）