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喜納そば
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麺リフトアップ
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買ったスパム
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紅芋コロッケ
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じゅうし～
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ソーキそば
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１７時位にお店へ行くと、満席で外で待ちました。
待っていると、お店の方がメニューを持って来てくれました。
メニューを見て、店名が付いた喜納そば１３８０円を注文することにしました。
メニューに書いてあった説明は、「本ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉が乗ったスペシャルなおそば」と書いてありました。
また、店員さんが「麺は自分達がお店で作っています」と言っていました。
外で待っているだけでなく、２階が物産だったので中を見に行き、スパムを１つ買いました。
待っていると、１５分位で入店できました。
席はテーブルと小上がりで、テーブル席に通されました。
すぐに喜納そばを注文しました。
友人はソーキそば１０８０円、じゅうし～２８０円、紅芋コロッケ５５０円を注文しました。
待っていると、友人が注文した紅芋コロッケから出てきました。
シェアしてくれましたが、紅芋とタイモの２種が出てきました。
紅芋とタイモどちらも甘味がありましたが、タイモの方が甘かったです。
次にじゅうし～が出てきました。
またシェアしてくれましたが、魚の風味がしました。
最後に喜納そばとソーキが出てきました。
友人のソーキそばには、大きなソーキが１つ入っているだけでした。
喜納そばは、三枚肉と軟骨ソーキが２つと、本ソーキ１つ入っていました。
お肉はどれも柔らかかったです。
麺は四角い形でモチモチしていましたが、沖縄そばの麺とは味などがちょっと違うかなぁと思いました。
スープは薄味で、あっさりとしていました。
途中に島とうがらしと紅しょうがを入れたら、元のスープの味がしなくなったので、何も入れない方が良かったと思いました。
タイミングが悪いと、席が空いてない感じでした。