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辛い味噌ラーメンだが…
JR川崎と京急川崎の間くらい新しくできていたラーメン屋さん。
帰り道でいつも目につくので入って見ました。
注文したのは寅そばとネギトッピンク。
赤くて辛い味噌ラーメンです。
見た目はかなり自分好み、なのですがこのラーメン一口食べてみるとすごく塩気が強いのです。
何か設定間違ったかな?と思うほど。
辛さ自体はそこそこで良いアクセントで、備え付けのにんにくもよく合うのですがひたすらに塩辛い。
もしかしたらこの日は何か間違ったのかも?
基本的には好きなスタイルなので、また違う日にチャレンジしてみようと思います。
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けろじぇn
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店名 |
RED HOT NOODLES 赤寅(レッド ホット ヌードルズ 赤寅)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
044-589-5500 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR川崎駅北口東徒歩2分 京急川崎駅から160m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター4席、テーブル26席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年2月20日 |
初投稿者 |
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以前、辛味噌ラーメンを食べてやたら塩辛かった思い出のあるこちら、時間が空いてしまいましたがリベンジです。
とはいえ辛いものの気分ではなかったので、ノーマルな味噌ラーメンです。
食べてみると以前のような塩辛さはなく、割とシンプルな味噌ラーメンです。
この時点でホッと肩をなでおろしました。
ラーメン自体は良い意味で味噌の強さをあまり感じず、アレンジの効きやすい味付けなので卓上の調味料で味変を楽しめます。
チャーシューは肉厚で食べ応え十分。
いつものことですが、札幌系の味噌ラーメン好きには味噌ラーメンとして少し物足りなさを感じますがラーメンとしてはなかなか美味しいです。
次は本当の意味で赤辛のリベンジするかも。