メニュー・プラン : SCHMATZ 川崎

更新日 : 2023/11/06

料理メニュー

(税込価格)

◆・・・Charcuterie・・・◆

こだわりのシャルキュトリー

おすすめ

3ヶ月ドライエイジングした生ハムプラッター / Schinkenspeck Platter

1,375円

スパイスで香りをつけてスモークし、熟成させた風味豊かな生ハム。

モルタデッラスライス/mortadella ham slices

990円

オーストリアで5代続く「フリース」社こだわりのハム。ジューシーで繊細な風味。

プロシュートコット/prosciutto cotto

880円

同じく「フリース」社こだわりの逸品。豊かなコクをお楽しみください。

シャルキュトリボード/Charcuterie Board

2,420円

シンケンシュペック、モルタデッラ、プロシュートコット、レバーパテの盛り合わせ。

◆・・・Salad・・・◆

お肉料理と一緒に

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

1,089円

グリルシーザーサラダをドイツ定番のサワークリームとオニオンのドレッシングでシュマッツ風にアレンジ。

生ハムサラダ~バルサミコドレッシング~ / Schinkenspeck Salad

968円

生ハムと相性の良い、くるみ・セルバチコを使い、バルサミコソースで仕上げたサラダ。

◆・・・WECK dish・・・◆

ドイツ生まれのガラス容器を使用したスターターメニュー

WECK3種盛り

1,595円

下記の5種類から3種お選び下さい

自家製ジャーマンピクルス/homemade german pickles

605円

ディル風味の自家製ピクルス。

3種のオリーブとケーパーベリーのマリネ/marinated olives and capers

748円

ビールやワインによく合うおつまみです。

自家製ザワークラウト/homemade sauerkraut

440円

ドイツ人創業者マークのお母さんのレシピで作るザワークラウト。

うずら卵の黒ビールマリネ/schwarzbier marinatede eggs

759円

うずらの卵を自家製黒ビール醤油で漬け込みました

おすすめ

ヒラタケとエリンギのピクルス

605円

旬のヒラタケとエリンギのピクルス。
ヨーロッパの北部では保存食として食されています。

◆・・・appetizer・・・◆

冷菜・温菜の小皿料理

おすすめ

バイエルン風 チーズディップオバツダ / Bavarian Cheese Dip Obatzda

605円

成田シェフ考案のレシピ!ドイツの伝統的な味を日本で再現。

おすすめ

ジャーマンポテトサラダ『カルトッフェルザラート』/ Kartoffel salat

550円

本場ドイツのポテトサラダ。マヨネーズは使用せず、ビネガーで仕上げたさっぱり味。

豚レバーパテのキャラメリゼ / Caramelized Pork Liver Pate

660円

濃厚な豚レバーパテをキャラメリゼしました。ビールにもワインにもよく合います。

こはだのロールモプス/ Gizzard Shad Rollmops 

660円

酢漬けコハダで自家製ピクルスを巻きました

ジャーマンポテト/german potatoes

660円

ドイツ人が「ジャーマンポテトと言えばこれ!」という本場のレシピ。

ムール貝とアサリのヴァイツェンアヒージョ/musselsandclams weizen ajillo

1,540円

貝の旨み爆発アヒージョ!

ふわふわジャーマンオムレツ "ホッペルポッペル"

869円

きのこ、デミグラスソース、チーズをオムレツにとじこめました。

ドイツ風肉団子"ケーニヒスベルガークロプセ"(2個)

759円

ドイツ風肉団子。アンチョビとケーパー風味のホワイトソースで仕上げました。

◆・・・fritto・・・◆

大人気のフリット!ひと味もふた味も違います

ドイツビール屋さんのフィッシュ&チップス / Fish & Chips

1,309円

特製サワークリームオニオンソースとビネガーで、お好みのアレンジをお楽しみ下さい。

ベルリン名物!カリーヴルスト/currywurst

1,078円

カレーケチャップの甘辛ソースをまぶしたソーセージをフライドポテトと一緒にどうぞ、

フライドポテト/French Fries

715円

熱々のポテトをお楽しみください。

アンチョビフライドポテトAnchovy Fries

935円

アンチョビガーリックバターのフライドポテト。

芳醇トリュフフライドポテト / Truffle Fries

880円

トリュフの香り豊かな、ワンランク上のフライドポテト。

ミニベーコンソーセージの揚げピンチョ(2本)

550円

塩気の効いた生ベーコンソーセージを揚げました。ビールによく合います。

レバーケーゼ串揚げ(2本)

605円

ドイツ定番のミートローフ。(レバーは使用していません)
串カツ風にアレンジしてゴルゴンゾーラチーズソースをかけました。

◆・・・sausages・・・◆

満足度の高いこだわりソーセージ

ソーセージ3種盛 / Three Sausage Platter

2,189円

シュマッツに来たらまずはコレ!当店定番のソーセージ3種類。

ソーセージ5種盛り/Five Sausage Platter

3,289円

ソーセージ3種盛りに追加で、バジル・チェダーチーズ・ガーリックの中から2種類お選びください。

ベルリン名物!カリーヴルスト/Currywurst

1,078円

ケチャップ味のソースにカレー粉がまぶしてあるビールによく合うベルリンの定番料理

ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテト/Nuremberg Sausages&Potatoes

1,639円

ドイツ南東部ニュルンベルグ地方の名物料理。

スモークソーセージ/Smoked Sausage

660円

スモーク独特の香りが口いっぱいの広がります。

ハーブソーセージ/Herb Sausage

660円

セレクトハーブを使用。香りがとても豊か。

スモークチーズソーセージ/Smoke Cheese Sausage

726円

たっぷりのチーズを詰め込んだスモーク。
粗びきソーセージ。

ガーリック/Garlic

726円

にんにくとナツメグが効いた粗挽きソーセージ。

バジル/Basil

726円

バジルの香りが爽やかです。

チェダーチーズ/Cheddar cheese

726円

パリッとした歯ごたえの後にとろ~りチーズがこぼれます。

◆・・・main dish・・・◆

シュマッツの人気定番料理

おすすめ

パプリカとフレッシュトマトのシュニッツェル

2,178円

パプリカとトマトをフレッシュなソースに仕立てました。仕上げに削りたてのパルミジャーノレッジャーノをトッピング。

トリュフ薫る イエーガーシュニッツェル / Truffle Jägerschnitzel

2,178円

トリュフの香り豊かな、マッシュルームソースのシュニッツェル。

クラシックシュニッツェル/classic Schnitzel

1,848円

定番のクラシックスタイル。ベリーソースとレモンでお召し上がりください。

牛タングーラッシュ / beef tongue goulash

1,738円

パプリカの香りが程よく効いたドイツ風ビーフシチュー。

◆・・・bread・・・◆

おすすめ

プレッツェル/Brezel

660円

ビール&ソーセージ&プレッツェルで本場ドイツの食事体験が完結です♪

ガーリックトースト/Garlic Bread

330円

熱々のガーリックトーストはいつ食べても間違いなし!!

バゲット(1ピース) / Baguette(1piece)

99円

サクサクしたスライスバゲット。1ピースからご注文いただけます。

◆・・・german pizza・・◆

ドイツ南東部の郷土料理で、薄く伸ばしたパン生地にクリームや具材をのせて焼いたドイツ風ピザ

クラッシックフラムクーヘン / Flammkuchen with Bacon and Onions

1,100円

サワークリームソース・オニオン・ベーコン。

ビスマルク / flammkuchen bismarck

1,320円

サワークリームソース・ホウレンソウ・シンケンシュペック・ステッペンチーズ・半熟卵

おすすめ

シンケンシュペックとセルバチコのサラダ風フラムクーヘン / Salad Flammkuchen

1,430円

サワークリームソース・ミックスグリーン・シンケンシュペック・セルバチコ。

飴色玉ねぎとチーズのフラムクーヘン / Onions with Cheese

1,210円

グリルオニオンソース・シュレッドチーズ・フライドオニオン。

◆・・・german pasta・・◆

南ドイツでよく食べられている小麦粉・卵・塩などをこねた生地でつくったドイツ風パスタ

おすすめ

牛肉の赤ワインソースのシュペッツレ / Spätzle in Red Wine Sauce

1,430円

ドイツワインで煮込んだ牛肉のソース。酸味の効いたサワークリームと共にお召し上がりください。

たっぷりステッペンチーズのケーゼシュぺッツレ / Cheese Spätzle

1,210円

南ドイツの郷土料理ケーゼシュペッツレに、ステッペンチーズをたっぷりかけてグラタン風にアレンジ!

◆・・・desserts・・・◆

お店で手づくり大人のデザート

ラズベリークレームブリュレ/rapsberry creme brulee

792円

ラズベリーとたっぷりトッピングしたクレームブリュレ
オレンジリキュール風味の大人味です.。

ビール麦芽のパンナコッタ/Panna Cotta

440円

焙煎したモルトとビールで作ったソースをトッピング。
シュマッツ特製のパンナコッタです。
※少量ですがラム酒が含まれています。

ミニショコラトルテとバニラアイス/chocolate torte with vanillacream

759円

麦芽をトッピングして焼き上げたミニチョコレートケーキ
バニラアイスを添えて。

アプフェルクーヘン/Apfelkuchen

660円

シナモンスパイスがアクセントの甘酸っぱいアップルタルト
熱々タルトとバニラアイスが美味!

塩キャラメルミニサンデー/Salted Mini Sundae

605円

アイスクリームにオリーブオイルと塩キャラメルソースをかけ
チョコプレッツェルをトッピングしました!

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
SCHMATZ 川崎(シュマッツ)
ジャンル ビアホール、バル、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5594-7463

予約可否

予約可

ランチセットメニューは平日11:00〜15:00(L.O14:30)のみの提供となります。ご予約・ご来店の際はご注意下さい。

住所

神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-2 川崎アゼリア B1F

交通手段

JR川崎駅東口より徒歩3分

〇川崎駅東口エスカレーターを下り、直進。
地下へと降りるエスカレーターが見えてきます。そちらアゼリアの入口です。

エスカレーターをもう一度下り、アゼリアに入りましたら直進。
お花屋さんの裏側がシュマッツ川崎店でございます。

川崎駅から199m

営業時間
    • 11:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • ■ 定休日
    年中無休
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

17時からお席料(お通し)として385円(税込) を頂戴いたします(土日祝日は14時から)

席・設備

席数

50席

(カウンター8席、テーブル席42)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

川崎駅前に喫煙所がございます。

駐車場

アゼリア駐車場(有料,※利用割引有)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 大人数の宴会 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.schmatz.jp/

公式アカウント
オープン日

2017年12月1日

電話番号

044-201-7701

備考

アゼリアカード 利用可能
paypay利用可能

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初投稿者

ルーキー38ルーキー38(3472)

お得なクーポン

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  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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よくある質問

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     11:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
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    [水]
     11:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [木]
     11:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [金]
     11:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [土]
     11:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    [日]
     11:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)

    ■ 定休日
    年中無休

  • アクセス方法を教えてください

    JR川崎駅東口より徒歩3分

    〇川崎駅東口エスカレーターを下り、直進。
    地下へと降りるエスカレーターが見えてきます。そちらアゼリアの入口です。

    エスカレーターをもう一度下り、アゼリアに入りましたら直進。
    お花屋さんの裏側がシュマッツ川崎店でございます。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    2023年もあとわずか。元のセクションにいた親しいメンバーの忘年会です。
    車を叔母の家に預け、この日就業中の先発隊と待ち合わせをする為に京急川崎駅改札前。
    到着すると既に1名到着してます。そしてもう1名がさいか屋前バス停に着いたと連絡。
    アゼリア地下街飲食店通路を進んで合流後に0次会を行おうと言う事で駅前から移動。

    さいか屋前から来た彼が途中、0次会に良さそうな店を2軒チョイス。
    合...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「プレミアムダンケコース<全6品>ジャーマンクラフトビール全種 120分飲み放題付き!!」がおすすめです。