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南インドのミールスランチ
■クラフトミールスセット
ノンべジタリアン ¥1550
・ラッサム=(タマリンドと胡椒のスープ)
(赤茶色のさらさらスパイススープ)
情熱的なスパイスが心臓を元気にしてくれる
体で感じるスープだ!
・サンバル=(豆と野菜のカレー)
(黄色の豆ベースかな?とろっとしたカレー)
こちらは豆の優しさがあるものの
スパイスがしっかり効いており超絶美味
シチューくらいのとろみがあるのでご飯ともチャパティとも相性がいい
焦げぎみの唐辛子半分とか
くったりした葉っぱとか入っててわくわく!
・クトゥ=(豆とココナッツのカレー)
(黄色のとろっとマイルドカレー)
・マトンカレー※選択 (茶色とろみあり)
お肉は2cm角くらいのが3個程
あんまり“マトン!”って感じがなく
良く言えばくさみがなく食べやすい
私的にはもっとインパクトが欲しいところ
・ポリヤル=(野菜のサブジ)
(いろいろ野菜のざく切りココナッツ和え)
さくさくの食感がいいアクセント
・ライタ (白いの塩味ヨーグルト刻み野菜入り)
本場ではラッサムやサンバルやカレーを混ぜたライスにさらにこれを加えるのが醍醐味!みたいだけど…私はやっぱり別で食べたほうがいいかな
カレーで辛くなったらライタをスプーンでひとくち
すると一気に口の中が爽やか~!
サラダ的サイドとして食べている
・バスマティライス
ハラハラと口の中で散らばる
ふわっと軽い食べごこち
同じお米なのに全く別の魅力がある
・チャパティ (左下の四つ折りになってるの)
芳ばしくて空洞がある
こんなに上手く焼けたのを
ペペッと四つ折りにしちゃうなんてニクいぜ
・パパド (丸くて大きいパリパリせんべい)
これはすごい
食感がめちゃめちゃ楽しくなるし
芳ばしさを添えてくれて さらに味が立体的に!
・デザート (四角いの)
ミルクティー味のババロアみたいなのだった
甘さもちょうどよくて美味しかった!
平日午後1時過ぎに訪店
先客はインド系ファミリー(父・母・3歳?女児・赤ちゃん)
慣れた感じでビリヤニと平焼きパンみたいなの?食べてた
ビリヤニ? ランチメニューには無かったよ
頼めばあるのかな
お店の人と知り合いっぽかった
帰り際に女の子がかぶったニット帽
ミッキーマウスみたいにファーのボンボンが2つ
ちっちゃいお顔に大きすぎるボンボンが
めちゃくちゃ可愛かったぁ~
ラッサムとサンバルをおかわりして
スパイス補給完了!
この店でミールスを食べるのは 2回目
なんとなく分かってきた
南インド好きだ!
ごちそうさまでした
( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )Ꭲʱᵃⁿᵏ Ꮍ༠ᐡ❤︎
チッタデッラで南インド
インドカレーと言っても
ここはちょっと違う
よくあるインネパカレー&ナンの店ではない
ここで食べられるのは「ミールス」
お米を主食とする南インドの定食だ
■ミールスセット(ノンベジタリアン) ¥1550
■プレーンドーサセット ¥1200
■2種カレーセット ¥1050
私はミールスセット
頭の中で幾つものカタカナを繰り返しながら
南インドを味わう
なんか分かってきた!って頃には
食べ終わっちゃった
しつこさのないカレーたちは
さらっとしたバスマティライスによく合う
なんか充実した気分になる
味見させてもらったドーサは
カリカリでも もちもちでもない その中間
おもしろーい!
筒状なので見た目でお腹がいっぱいになる人でなければちょっと物足りないかも
インドにちょっと足を踏み入れたら
深く魅惑のスパイスワールドを垣間見れた
あれこれ読んだり聞くよりか
これは食べてみるに尽きる!
ごちそうさまでした
( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )Ꭲʱᵃⁿᵏ Ꮍ༠ᐡ❤︎
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アビシにゃん
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アビシにゃんさんの他のお店の口コミ
店名 |
スパイス クラフト(SPICE CRAFT)
|
---|---|
ジャンル | インド料理、バル、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
044-589-5430 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「川崎駅」東口より徒歩6分 川崎駅から370m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
60席 (カウンター8席位、 テーブル7卓位) |
---|---|
個室 |
無 ※お店の2Fにはテラス席を完備。 ラチッタデラのバルコニースでパーティーができます。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 テラス席のみ喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年9月16日 |
備考 |
1階は カウンター席。 |
お店のPR |
ラ チッタデッラ2F!スパイシーなエスニックフード&ワインダイニングを特別なインテリアで
エンタテイメントの街「ラ チッタデッラ」の2階にあるエスニックフード&ワインダイニング「スパイスクラフト」。幅広い世代の方たちにお楽しみいただける“辛みを抑えた本格インド料理”をご提供しています。スパイスの味・香りはしっかりと効かせながらも、食材本来の旨みを活かした食べやすいお料理が特徴”イタリアンのタパス的な小皿のおつまみ”は、週替りで毎回違ったメニューをお楽しみいただけます♪そんなお料理と相性の良いワインも見どころの一つ。エスニックフード&ワインというと意外に思われるかもしれませんが、実は相性バッチリ!オーナー自ら訪れ厳選した本場フランスワインを心ゆくまでご堪能ください。また、大人数にピッタリのコースは≪おひとり様・3,000円~≫ご用意。6名様以上でのご予約であれば、ボトルワインサービスの特典付き♪仕事終わりに1杯堪能するのも、気の知れた仲間たちとワイワイ楽しむのもここで決まり! |
初投稿者 |
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なのでミールスは作れないのだそう
カレー&ナンの北インドメニューのみで営業中
2023/8/27現在
いつ帰国するか聞き忘れた~(泣)ごめんなさい