美味しい、ヘルシー、せいろ蒸し♪ : 酉十郎 川崎店

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3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
2018/02訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.2
¥3,000~¥3,9991人

美味しい、ヘルシー、せいろ蒸し♪

酉十郎と書いて”とうじゅうろう“と読みます(とりじゅうろう じゃありませんよー)。
地鶏の水炊きやせいろ蒸しを頂ける、ちょっとセレブな感じのお店。
店内に入ってみると、お隣の羅豚(らぶ)さんと中でくっついて一体になっていました。混雑に応じて振り分けるのかも。
案内されたのは半個室。暖簾で隣と仕切られているので、安心。さすがに大きな声で話をすると聞こえてしまうかも知れませんが、そんな大声で会話する雰囲気のお店ではありません、ハイ。


まずはドリンク、ビールも日本酒も焼酎も...一通り揃っていました。
今日は私はドライバーさんなので、ウーロン茶。ホットウーロン茶があったので、寒い日には助かります♪
お通しは特製のがんもどき。具だくさんで、優しいお出汁。
せいろ蒸しをオーダーして待っている間に、ササッと出てきそうなメニューを二品ほど。

・枝豆(410円:税込み)
 茹でたての枝豆♪ この温かいってのが良いですね。お豆もなんか風味が良いです。居酒屋の冷たいのとは、レベルが違います。

・ホタルイカの沖漬け(518円:税込み)
 生なのか、解凍の仕方が良いのか、しっかりしたイカの食感のある沖漬け。そしてこの塩っぱさがお酒を進めてくれそう。

そうこうしているウチに主役登場!
・大山鶏もも肉やわらかせいろ蒸し(一人前 1,652円:税込み:二人前からオーダー可)
 なんか豪華な雰囲気のせいろ。ほぼ正方形のせいろは、熱湯グツグツのお鍋の上にセットされます。
 鶏モモ肉、蒸す前はこんな感じ。赤くてみずみずしい鶏肉♪キャベツの敷き布団とねぎの掛け布団の間に敷き詰められています。レタスやネギの緑とのコントラストが綺麗ですねー。
 10分程で蒸し上がり、スタッフさんが頃合いを見計らって、確認しに来てくださいました。
 赤かった鶏肉は綺麗なピンク色。蒸し時間がポイントなのでしょうけれど、程良いタイミングですと、中まで火が通っていて、それでいてお肉もやわらかいんです。高温で一気に蒸し上げることによって、旨味が凝縮され、上質な素材本来の味を楽しめちゃいます。
油で焼いたり・揚げたりしていないから、ヘルシーってのも女子好み。
 大山鶏の他にも、牛肉・豚肉・野菜等々、せいろ蒸しメニューがありますけど、最後はコレがお勧め!

・せいろ蒸しうどん(518円:税込み)
 蒸しているから、表面がツルツルのテカテカ。噛むとシコシコで、喉ごしはツルツル。
 そばつゆとポン酢がついてきます。これね、少し早めに頼んで、お肉や野菜が少し残った状態でうどんと蒸した方が良いです。うどんだけより、一緒に頂いた方が美味しい!!

最後に気になるデザートメニューがあったので、オーダー。
・生湯葉の甘味(421円:税込み)
 生湯葉の上に甘いホイップクリーム、さらにその上にメイプルシロップ。
 かなり和なイメージの湯葉。大豆の風味とホイップクリームってどうなの??って思ったら...結構、イケる♪ 生湯葉とホイップクリーム、喧嘩してません。メイプルシロップと湯葉だと合わないかも知れないけど、そこをホイップクリームで巧く丸めてくれている感じ。

なんか全てがお上品、さすがラチッタデッラ♪ 今度は水炊き、頂きたいな。
http://shinkawasaki.jp/tojuro-kawasaki/
ごちそうさまでした。

  • 酉十郎 - 大山鶏もも肉やわらかせいろ蒸し(蒸す前)

    大山鶏もも肉やわらかせいろ蒸し(蒸す前)

  • 酉十郎 - 大山鶏もも肉やわらかせいろ蒸し(蒸した後))

    大山鶏もも肉やわらかせいろ蒸し(蒸した後))

  • 酉十郎 - せいろ蒸しうどん

    せいろ蒸しうどん

  • 酉十郎 - 生湯葉の甘味

    生湯葉の甘味

  • 酉十郎 - ホタルイカの沖漬け

    ホタルイカの沖漬け

  • 酉十郎 - 枝豆

    枝豆

  • 酉十郎 - 店舗外観

    店舗外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酉十郎 川崎店(とうじゅうろう)
ジャンル 居酒屋、水炊き、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-5776

予約可否

予約可

〇チャージ料金について〇
・コース料理をご予約の場合0円
・ランチのご予約はチャージは頂戴しておりません。
・ディナーのみチャージとして500円を頂戴しております。※小鉢が付きます。
宜しくお願い致します。

住所

神奈川県川崎市川崎区小川町4-1 ラチッタデッラ 1F

交通手段

JR川崎駅東口徒歩5分 ラ・チッタデッラ1F
クラブチッタ入口正面  

川崎駅から393m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 16:30 - 22:30

      L.O. 22:00

  • ■ 定休日
    無休
予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済不可

席・設備

席数

78席

(テーブル48席、掘りごたつ席30席 )

個室

(8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

チッタデッラ有料駐車場(チネピット1駐車場)があります。 チッタ側出口からお店はすぐ前です。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://tojyuro-kawasaki.com

電話番号

044-221-6505

備考

※チャージ料金について
・コース料理をご予約の場合0円
・ランチのご予約はチャージは頂戴しておりません。
・ディナーのみチャージとして500円を頂戴しております。※小鉢が付きます。
宜しくお願い致します。

初投稿者

dotsdots(6)

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