-
水色美しいお茶 寒かったからすっごく癒やされた
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492806","content_type":"ReviewImage","content_id":98492806,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
【箸染め】子持ち昆布と小松菜のおひたし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492808","content_type":"ReviewImage","content_id":98492808,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
【長手膳】㊧しじみの酒蒸 ㊥からすみ·大根·銀杏 ㊨あん肝ポン酢
しじみ→冷たいのが意外だった暖かかったらなぁ 出汁がいい味!
からすみ→しょっぱすぎない良いからすみだ(たぶん)大根は永遠の友ね
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492809 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492809","content_type":"ReviewImage","content_id":98492809,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
【長手膳】笹の中は穴子の押し寿司でした
あん肝ポン酢(右) 初です ここここれは‼ (๑´>᎑<)~♡
開けちゃいけない扉だったかしら?
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492813 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492813","content_type":"ReviewImage","content_id":98492813,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
【椀盛り】焼き鰤の潮仕立て
出汁が…もう 言葉とかいらないでしょ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492814 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492814","content_type":"ReviewImage","content_id":98492814,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
【旬の刺盛り】カンパチ 鮪 鯛 帆立
ホタテがピンピンしてた(ぐったりじゃない!)
わさびは生のおろしたのだった!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98657667 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98657667","content_type":"ReviewImage","content_id":98657667,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
【二彩焼肴】その1:鰆の柚香焼舞茸サンド
舞茸をサンドしちゃうって!Nice
このさつまいも! 完璧においしいの 丁寧に作ってるのが伝わる
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492822 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492822","content_type":"ReviewImage","content_id":98492822,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
鰆の焼き物アップ 身がほっくら旨いの
焼いて身がもりっとしてる!新鮮だからだね
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492825 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492825","content_type":"ReviewImage","content_id":98492825,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
【間の一品】蕪と粟麩の鴨そぼろかけ
見た目は形しっかりしてるのに口に入れた瞬間とろけてなくなった!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492831 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492831","content_type":"ReviewImage","content_id":98492831,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
【二彩焼肴】その2:潮際河豚の竜田揚げ
この器テンションまであがる〜! 長いのは甘長唐辛子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492834 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492834","content_type":"ReviewImage","content_id":98492834,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
太い骨が見える所にあるから それに沿って囓ればよい
骨についてた身っておいしいんだよね〜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492840 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492840","content_type":"ReviewImage","content_id":98492840,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
またまた素敵な器が来ました レンゲもセットアップ♡
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492846 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492846","content_type":"ReviewImage","content_id":98492846,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
【蓋物】茶碗蒸し 一口で思わず にこ〜 ^_^
茶碗蒸しが もっと好きになった茶碗蒸し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492852","content_type":"ReviewImage","content_id":98492852,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
中には大きめの海老と鶏肉が!鶏もぷりぷり♡
食べかけでごめんなさい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492856 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492856","content_type":"ReviewImage","content_id":98492856,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
【季節の御飯】きのこ(しめじ 榎茸)ご飯 薄味でお上品
お味噌汁の美味しさは言うまでもないけど
お漬物のクオリティが半端ない!!
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492860","content_type":"ReviewImage","content_id":98492860,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
【デザート】メロン すばらしく完熟
食べ終わった後もお口がずっといい香りでした
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492863","content_type":"ReviewImage","content_id":98492863,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
お席から
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98492867 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98492867","content_type":"ReviewImage","content_id":98492867,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
店頭に置いてある配布用メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98497518 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98497518","content_type":"ReviewImage","content_id":98497518,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
店頭に置いてある配布用メニューその2
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98497521 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98497521","content_type":"ReviewImage","content_id":98497521,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
その2の裏 ランチの部
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98497524 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98497524","content_type":"ReviewImage","content_id":98497524,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
今年の締めくくりと云うにはちょっと早いけど
懐石料理を頂きました
川崎日航ホテルの地下にある日本料理店
尾坪水産という築地にあった仲卸直営のお店です
(現在は豊洲に移転されています)
■特別懐石コース 土日祝限定¥5500(通常は¥8000)+サ10%+税8%
【箸染め】子持ち昆布と小松菜のおひたし
【長手膳】しじみ酒蒸 からすみ大根 あん肝ポン酢 穴子押寿司
【椀盛り】焼き鰤の潮仕立て
【旬の刺盛り】カンパチ 鮪 鯛 帆立
【二彩焼肴】鰆の柚香焼舞茸サンド 潮際河豚の竜田揚げ
【間の一品】蕪と粟麩の鴨そぼろかけ
【蓋物】茶碗蒸し
【季節の御飯】きのこご飯 岩海苔と巻麩の味噌汁 漬物3品
【デザート】メロン
↑詳しくは写真をご覧ください
嬉しかったこと
★お茶が美味しい
色が本当に美しい 温度も濃さも すごく美味しいお茶
素敵な鉄瓶も置いてってくれたから好きな時に熱いのを足して飲める
サービス料を払っているとはいえ こんな素晴らしいお茶を
おもてなしとして出してくれる日本ってなんていい国なんだ❀
★器や あしらいが美しい
運ばれてくる度に わぁー(*゚▽゚*) と喜んでいました
★素材が全て新鮮
お造りなんて勿論のこと 焼物や揚物のお魚も
横っちょに添えられた飾りの端っこまで乾いたりしてない!
★脇役たちまでしっかり美味しい
焼物の横のさつまいも煮とか お漬物まで
丁寧に 少しも残念な所がないように隅々まで心を掛けている
こういう爪の先みたいな所が印象を左右するのは人と同じかも
★出汁がそれぞれ美味しい
いろんなお料理でそれぞれの出汁の違いが楽しめるような
メニュー構成も私にとっては嬉しかった
サービスと雰囲気
和服の若い娘さんたちが丁寧にお給仕して下さいます
…が 預り物の扱い方など ?と思うところも…
まぁ川崎らしさは拭えないか…^_^
親族の集まりなどにはおすすめなお店です
特に年配の方には落ち着くような味付けや雰囲気かと思います
ごちそうさまでした(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ