美味しさを再認識 : ブーランジェリー ヤマシタ

ブーランジェリー ヤマシタ

(boulangerie yamashita)
予算:

-

-

定休日
木曜日、金曜日

この口コミは、ハッチャさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

美味しさを再認識

二宮に来たらこちらをスルーする訳にはいかない。

前回は開店前に伺ったのですんなり購入できたけど、今日は開店30分後に訪問。
既に数組のお客様が。
でも、運良く?10分ほどで入店。

小さな空間には、今日も美味しそうなハード系パンがずらり。

クーロンヌ。
ソーセージとケシの実。
フランスパン生地にソーセージを包み込み、
クラウンの形にカットされたパン。
噛むほどに、美味しさが口の中に深く長く留まり、ソーセージとケシの実の味わいとの調和を楽しめる。

麦の穂をかたどったベーコンエピ。
カリッカリの生地とベーコンの塩気、胡椒のアクセントがたまらない。
噛むほどに美味しい。

プティフロマージュ。
濃厚な味わいのチーズがフランス生地にたっぷり。
これ、焼きたてだったらもっともっと美味しいだろうなー。

ブルーベリーとクリームチーズ。
デンマーク産のクリームチーズがたっぷり。
生地にもブルーベリーが練り込まれている。
また食べたい。

抹茶あん。
上品な香りの抹茶生地に、これまた上品なあんの甘さ。
熱ーいほうじ茶、合うかも。

抹茶ホワイトチョコ。
抹茶とチョコレートとの組み合わせのスイーツが多い中、このパンもそれらと同じく、いや、それ以上の相性。

素朴で、限りなくシンプルで、究極に美味しい。
ここだけ、スローな時間が流れる、まるでお伽の国。
こんな辺鄙な場所なのに、次から次へとお客様がいらっしゃる。
大磯のうどんAGATAさん同様、美味しいものを提供していれば、場所じゃない!

  • ブーランジェリー ヤマシタ - クーロンヌ

    クーロンヌ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - クーロンヌ

    クーロンヌ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - ベーコンエピ

    ベーコンエピ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - プティフロマージュ

    プティフロマージュ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - ベーコンエピとプティフロマージュ

    ベーコンエピとプティフロマージュ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - ブルーベリーとクリームチーズ

    ブルーベリーとクリームチーズ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - ブルーベリーとクリームチーズ

    ブルーベリーとクリームチーズ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - 抹茶あん

    抹茶あん

  • ブーランジェリー ヤマシタ - 抹茶あん

    抹茶あん

  • ブーランジェリー ヤマシタ - 抹茶ホワイトチョコ

    抹茶ホワイトチョコ

  • ブーランジェリー ヤマシタ -
  • ブーランジェリー ヤマシタ -
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  • ブーランジェリー ヤマシタ -
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  • ブーランジェリー ヤマシタ -
  • ブーランジェリー ヤマシタ -
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2023/06訪問1回目

3.7

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

スローな非日常ベーカリー

幹線道路から外れて細い一方通行の道に入ると、小さな白い古民家風の建物。

そこは、周囲ののどかな景観と同化した、人知れずひっそりと佇む人気のベーカリー。

店内はまるでおもちゃ箱。
2人入ったらもう動くスペースがない小さな空間に、小麦薫るパンがずらり。
ワクワク、ドキドキ。
焼けたパンのふくよかな香り、小麦の香ばしさ、濃厚なバターの匂いが鼻腔をくすぐり、食欲をかきたてる。

手作りのぬくもり感に、心躍る。
迷う、どれも美味しそうで。

ブルーベリーとクリームチーズ。
香ばしく焼かれたハード系のパンに、たっぷりのブルーベリーとクリームチーズ。
ブルーベリーの酸味とクリームチーズのまろやかさが、優しくも激しく交互に押し寄せてくる。

シナモンロールオレンジ。
外はさっくりフワフワ、中はしっとり。
オレンジピールの爽やかさがとってもステキなアクセント。

シナモンロールショコラ。
カカオ生地にダークチョコチップ。
ほんのりとした甘みが優しい。

ハンバーガー。
注文をしてから作ってくれたハンバーガーは、想像をはるかに超える美味しさ。
ちょっと硬めのバンズは、単体でも販売しているカボチャのパン。
生地は黄色、甘味がなんとも言えない。
表面に付いているカボチャの種の食感と生地の甘みが最後までアクセントとなり、楽しませてくれる。
パティは肉肉しくジューシー。
彩りは厚切りの玉ねぎとトマト、レタス、粒マスタード、マヨネーズ。
シンプルなんだけど、粒マスタードとマヨネーズの融合がソースと化学反応を起こし、最高の美味しさに持ち上げる。
これ、テイクアウトじゃなくて絶対その場で食べるべき。

あんバターサンド。
生地はモフッとした食感でシンプルな味わいのクルミ入り。
滋味深い。
これに挟まれているのは、優しい甘みのあんことカルピスバター。
ミルキーなカルピスバターがいい仕事してる。
このコクと塩味、クセになる。

バケット。
シンプルだけど奥深い。
皮は薄くパリパリ、身は均一に気泡が入っていてしっとり。
そのまま食べても美味しいけれど、軽くトーストしていただくとより一層小麦の香りが。

販売スペースの奥にはカフェスペースが併設されていて、扉を開けるともうオシャレ。
中はセンスよく本や雑貨、絵が飾られていて、ずーっと居座りたくなるゆったりとした時間が流れる空間。

次回は絶対このスペースで、のんびりゆったり美味しいパンをいただきたい。

近所だったら毎日でも通っちゃう。

  • ブーランジェリー ヤマシタ - ブルーベリーとクリームチーズ

    ブルーベリーとクリームチーズ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - シナモンロール オレンジ

    シナモンロール オレンジ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - シナモンロール オレンジ

    シナモンロール オレンジ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - シナモンロール ショコラ

    シナモンロール ショコラ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - シナモンロール ショコラ

    シナモンロール ショコラ

  • ブーランジェリー ヤマシタ - ハンバーガー

    ハンバーガー

  • ブーランジェリー ヤマシタ - ハンバーガー

    ハンバーガー

  • ブーランジェリー ヤマシタ - ハンバーガー

    ハンバーガー

  • ブーランジェリー ヤマシタ - あんバターサンド

    あんバターサンド

  • ブーランジェリー ヤマシタ - バケット

    バケット

  • ブーランジェリー ヤマシタ -
  • ブーランジェリー ヤマシタ -
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店舗基本情報

店名
ブーランジェリー ヤマシタ(boulangerie yamashita)
ジャンル パン
お問い合わせ

0463-71-0720

予約可否

予約不可

住所

神奈川県中郡二宮町二宮1330

交通手段

二宮駅から731m

営業時間
  • 月・火・水・土・日

    • 10:00 - 16:30
  • 木・金

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    販売 10:00~売り切れ次第終了
    喫茶 10:00~16:30(L.O
    ※食事メニューは11:00~

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

席数

16席

(併設のカフェ(テーブル席))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

駐車場はお店のすぐ隣に 7台分

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.boulangerieyamashita.com/

公式アカウント
オープン日

2014年4月30日

備考

夕方に訪問の際はホームページからfacebookのリンクを辿って確認を

初投稿者

BromptonBrompton(1)

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