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麺や七福【湘南平塚発：白醤油ラーメンをウリにするラーメン店の味噌ラーメンの実力とは？】 | kazuyaの取扱い説明書
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外観①
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外観②
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外観③
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内観①
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メニュー表①
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メニュー表②
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サッポロ黒ラベル
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味噌ラーメン①
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味噌ラーメン②
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味噌ラーメン③
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味噌ラーメン④
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味噌ラーメン⑤
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餃子(6個)①
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内観②卓上調味料
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餃子(6個)②
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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麺や七福【透明感のある滋味深い醤油ラーメン】｜kazuyaの取扱い説明書
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今宵は仕事帰りの食べ歩きです。
ちょっと駅から遠く帰宅方向と逆方向ですが
遠いからと言って敬遠していると
いつまで経っても攻略できません。
という訳でちょっと足をのばして
ラーメンを食べに行く事にしました。
淡麗系ラーメンが評判のお店
『麺や七福』さん
外観から綺麗な店舗です。
早速入店しました。
先客はテーブル席に1組とカウンターに1人。
お店の方は2名いらっしゃいました。
思っていたより広くて清潔感のある内観です。
入口近くのカウンター席に着席しました。
・メニュー表
券売機は無く後清算となっています。
●七福ラーメン−壱−
お店の名前を背負っているラーメン。
透明で綺麗なスープですね。
日本で唯一の有機JAS白醤油を100%用いた
愛知県七福醸造の白醤油ダレを用いて
スープと合わせて仕上げられています。
動物系のスープですが上品な味わいです。
パンチにかけると言えばそうとも取れます。
麺は全粒粉を使ったストレートの細麺で
小麦の旨みも感じることが出来ました。
食感はもう少しパツッとしている方が
個人的には好みかもしれません。
ホッとするような滋味深いラーメンですが
もう少し長所と感じる味のポイントがあると
良いんですけどね。
期間限定ラーメンなども出してるようなので
次回はそういうラーメンにも挑戦して
みたいと思います。
【麺や七福】
平塚市見附町43-3誠心ビル1F
TEL050-5868-5814
11:30～14:30
18:00～23:00
火曜、第三水曜定休
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外観①
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外観②
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外観③
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内観①
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内観②
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内観③
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内観④
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メニュー表①
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メニュー表②
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メニュー表③
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メニュー表④
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メニュー表⑤
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メニュー表⑥
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メニュー表⑦
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メニュー表⑧
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メニュー表⑨
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七福ラーメン−壱−①
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七福ラーメン−壱−②
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七福ラーメン−壱−③
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七福ラーメン−壱−④
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七福ラーメン−壱−⑤
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺や七福
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東海道本線平塚駅 徒歩12分 平塚駅から845m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、小上がり4名席＋テーブル2名席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗入り口付近に灰皿をご用意しております |
| 駐車場 |
有 店舗前の道路をはさんだ真向かいに3台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 4名様まで対応可能なお座敷をご用意しております。お子様連れのご来店もご安心ください。 |
| オープン日 |
2013年2月14日 |
| 初投稿者 |
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平日仕事帰りの食べ歩き
11月下旬の食べ歩きレビュー
まだ仕事が忙しい状況が続いております。
昨今はサラリーマンには残業規制もあるので
昔みたいに残業し放題な事はありませんが
時間内に仕事を片付けないといけません。
それって結局負のスパイラルに嵌っている
だけなのでは無いかと感じる今日この頃です。
この日は20時過ぎに平塚へ帰ってきました。
時間的にはそれほど遅くないけど
精神的にはへとへと状態なのです。
食べ歩きの頻度も少なくなっていて
たまに普段使いしているお店に顔を出す程度。
行きつけのお店の中から居酒屋かっぱさんへ
伺ってみる事にしました。
こちらのお店ではサク飲みもガッツリ飲みも
食事の注文も多かろうが少なかろうが
小言を言われることが無いので気楽です(笑)
知り合いのお店へ行ったのに
『今日は食べないの？飲まないの？』
なんていつもと同じ振る舞いを求められ
お店に気を使った注文をしなければ
ならないのってはっきり言って苦痛です。
逆に頼もうと思って期待していた料理が
『今日はあれは無い、これは無い』と
無い無い尽くしになってしまうのも寂しい。
こういう仕事が忙しくて病んでる時は
そうならないお店を選んでしまうのです。
でも想定していなかった事態がありました。
それは。。。お店が開いてない。。。
お店のオープンは大体20時くらいなので
20時過ぎには開いていてもおかしく無いのに
どうみてもお店が開いていない。
女将が一人で切り盛りしているお店だけに
オープンが遅れているなんて事も多々あり
ここは暫く様子をみた方が良いだろうか。
という訳で一旦食事をしてから
再訪してみる事にしました。
でもこの時間にサッと食事だけ済ませられる
お店ってあまり多くは無いですよね。
久しぶりにあのお店へ伺ってみましょうか。
やって来たのはJR東海道線平塚駅西口から
北西へ向かい徒歩12分ほどの場所にあるお店
『麺や七福』さん
淡麗系ラーメンが評判のお店で、愛知県の
『七福醸造』の有機JAS白醤油を使い、
和風出汁に鶏ガラを合わせた出汁を合わせた
『七福ラーメン』が人気のお店です。
もちろん、以前に白醤油のラーメンを
頂いた事はあるのですが、味噌ラーメンは
まだ一度も食べた事が無かったので
食べてみたくなった次第です。
徐々に陽気が肌寒くなってきているので
味噌ラーメンで体を温めましょう。
早速入店しました。
先客7名、後客2名。
お店は厨房に2人、ホールに1人の3名体制。
カウンター席、テーブル席、小あがり席と
席数は結構多めに用意されています。
・メニュー表
こちらでは券売機による前払いで無く
食事後に支払いを行う後会計となります。
夜はツマミを食べながら酒を飲んで
〆にラーメンを食べて帰るなんて事が
しやすいとも言えますね。
●サッポロ黒ラベル
アサヒの中瓶とどちらにするか悩みましたが
やはりアサヒよりサッポロの方が好きなので
こちらを選択しました。
缶ビールの提供は味気ない感じもしますが
タンブラーを付けてくれたので
これに注いで飲めばあまり気になりません。
●味噌ラーメン
期間限定・数量限定のラーメンです。
スープは三種の合わせ味噌を使用していて
とてもコクがある仕上がりですが、
後味は結構あっさりさっぱりした印象です。
手もみされた自家製の中太麺は
とてもモチモチした食感でした。
小麦の風味がしっかりと感じられ
スープを持ち上げてくれる優秀な麺です。
チャーシューもしっかり焙ってあるので
香ばしさが際立っていて美味しいです。
玉子も適度な半熟加減です。
店主の修行先である『味の味噌一』の
一杯を想像していたのですが、
修業先のラーメンの印象はあまり無く
独自性が感じられました。
●餃子(6個)
博多の一口餃子にヒントを得て開発した
小さめの餃子となっています。
高知県の橙(だいだい)の果汁を合わせた
特製の餃子のたれや柚子胡椒を合わせて
食べるのを推奨しています。
皮の中身の具材は野菜も結構入っていて
豚肉の臭みやニンニクの風味などは無く
結構あっさり目の味付けとなっていました。
これは何個でも食べられそうです。
薄くてモチッとした特徴などもあまり無い
餃子の皮なのですが具材が少ない分だけ
皮の存在感はしっかりありました。
柚子胡椒は餃子全体との相性を感じましたが
橙(だいだい)の果汁は皮と相性良いですね。
サッと食事を済ませてお店を後にしました。
さて、それでは目的のお店にもう一度
訪問してみる事にしましょう。
味噌ラーメンは美味しかったですが
個人的には濃厚な味噌味のラーメンが好みで
この辺りは好みの範疇だと感じました。
ただ、自家製麺はとても美味しかったです。
ビールとラーメンと餃子を頼む時には
個人的にはギョービーを楽しみたいので
ビールと餃子は同時に出して欲しいのですが
今回はビールが提供されてから
10分後にラーメンが提供され、
さらに2分後に餃子が提供されました。
餃子が来るまでビールを残しておきましたが
ここはラーメン店なので居酒屋的な精神を
求めるのは少し酷なのでしょうか。
ただそれさえも気を使えるお店になれば
更なる優良店へと認知されるかもしれません。
【麺や七福】
平塚市見附町43-3誠心ビル1F
TEL050-5868-5814
11:30～14:30
18:00～23:00
火曜、第三水曜定休