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店名 |
飛翔
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
0463-31-2206 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道線平塚駅西口から徒歩12分 平塚駅から836m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
24席 (テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 ※店頭に3台分と、右手方向にある佐野月極駐車場の③⑤⑥ |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平塚に野暮用があり、お連れ様とお出かけ。
用事を済ませると、もうお昼時です。
何か食べて帰ろうとお連れ様に聞いてみると
「美味しい炒飯が食べたい!」リクエスト。
平塚で、幾つかBMしてある中華屋さんのうち
炒飯の写真が、沢山掲載されているこちらへ
訪問してみることにしました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
平塚駅西口から徒歩15分位。思ったよりも
歩きますので、真夏・真冬はツラいかも 汗
現に、お店の目の前には立派な駐車場があり
ほとんどの客は車で来店しているようです。
店内には、4人掛けテーブルが6席。
厨房からは鍋を振る音が聞こえ、フロアでは
扇風機がブンブン回っていて、これぞ町中華!
といった風情です。
②お料理について
メニューに炒飯が見当らず、お連れ様の顔が
曇っていましたが、ダメもとで聞いてみると
「はい、五目炒飯できますよ!」とのお答え。
良かったー!それでは“生ビール”と“餃子”
そして“五目炒飯”“飛翔麺”を注文です。
冷たい生ビールに焼き立ての餃子!最高!
この至福の時を、2人揃って味わいたいので、
自家用車では移動しません 笑
薄皮の餃子は、野菜の甘みが活かされていて
パリッとした焼き加減もちょうど良いです。
続いて“飛翔麺”を頂きます。
熱々の餡かけ麺。餡の中には、豚肉、人参
筍、椎茸、葱、チンゲン菜などが入っていて
とにかく具沢山です。
ちょっと甘めの味付け、オイスターソースの
コクもガツンと効いていますね。
途中、針生姜を加えて頂くと爽やかな風味が
加わり、食べ易くなります。
麺は中太、縮れていて、餡に良く絡みます。
量もたっぷりあり、お腹一杯になりました。
お連れ様オーダーの“五目炒飯”も、一口。
パラリとしていますが、程良くしっとりして
火入れが上手ですね。
塩胡椒ベースのシンプルな味付けですが、
細かく均一に刻まれた玉子や叉焼等の具材と
ご飯がきちんと一体化していましたよ。
③スタッフの接客について
フロアは、明るく元気な女性お1人が中心に
まわしていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なく
キビキビとした親切な接客応対でした。
フォローとして、看板おばあちゃんらしき
女性も活躍していて、ほのぼのした家庭的な
雰囲気に癒されました。
④CPについて
“飛翔麺”は、やや甘めの味付けでしたが、
具沢山でボリューム満点でした。お連れ様の
「炒飯食べたい欲」も満たされたとのことで
総じて満足度は高かったです。
お店の雰囲気、スタッフの接客も感じ良く、
CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
お通しの搾菜(新漬け)も美味しかったな。