相変わらずの人気店で、なまら食べで飲んだべ♪ : あずまし亭

○２０２３年１１月２７日
毎月恒例の２６会（※異業種交流会とは名ばかりのたんなる飲み）、この月は２６会のホームともいうべきこちらへ。
都合のつかないメンバーが多く、この日は４名でこじんまりと。
生ビールで乾杯、私とＫ先生は芋焼酎ボトルに移行にして杯を重ねました。
（最終的には２人で１本空けてしまいました。）
この日は単品料理をオーダー。
茹で落花生、蓮根ザンギ、しらすチーズ焼き、お刺身三点盛、鶏ザンギ、焼鳥、ウインナーと思いつくままオーダーして、あっという間に時間が過ぎていきます。
この日は月曜日でしたが、ほぼ満席の状態。
入店できずに泣く泣く諦めたお客様もいらっしゃったようでした。
世の中は不景気かと思うのですが、地域に根付いた人気店はどこ吹く風ですね。
これからも「あずましい」お店としてますますのご発展を祈念しております。
後を引く美味しさの道産子料理、年忘れにご利用されることをお勧めします(^_-)-☆

〇２０２２年９月２６日
（※動画は→こちらになります。）
この日は毎月定例の２６会（※異業種交流会とは名ばかりのたんなる飲み会）開催日。
事前にたよれる街の雑用係たる私が席だけ予約させていただいたのがこちら。
最終的に５名参加、２５周年感謝祭が開催されていました。おめでとうございます！！
生ビールで乾杯、料理は店主お任せでお願いしました。
２杯目からはボトルでの芋焼酎で杯を重ねるいつものパターンでしたが、この日ももちろん美味しい料理の数々でした。
いぶりがっこのポテサラや、しめ鯖、鰹たたきで舌と胃袋を喜ばせて、ジンギスカンに至ってはプラス視覚と聴覚にも訴えるワンダホーな構成！
肉厚の鯖塩焼きやしらすチーズ煎餅でダラダラと（笑）飲み続け、〆はジンギスカンのタレを利用したチャーハン。
お店は満席でしたから、店中みーんな大喜びだったことでしょう。
道産子の私にとっては貴重な北海道ゆかりの居酒屋、北海道グルメを近場で楽しみたい方にお勧めのお店です(°∀°)b

〇２０２２年１月２４日
オミクロン株が急拡大、神奈川県でもまん延防止等措置が実施となり、この日は4人でこっそりと静かに馴染みのこちらで飲ませていただきました。
神奈川県の時短営業要請には従っていますが、飲食店も営業継続のために必死です。
経営環境は厳しいと思いますが、こちらのお店も頑張っているのが伝わる、鮮度や品質を維持した料理の提供です。
私は瓶ビールから芋焼酎お湯割りで限られた時間を楽しみました♪
ラストのカラスミと自家製スペシャルポテトサラダ（いぶりがっこ入り）はお店からのサービス。
まん防解除後に向けて、美味しい料理の研究に余念がないようです。
サク飲みで帰宅、またしばらくは外飲みの機会がないかな。。。
とりあえず正しくウイルスを恐れる生活を続けます。

〇２０２１年５月３１日
この日は平塚市がまん防措置区域となる前日。
つまりは翌日から店舗でのアルコール提供禁止。
アルコールを嗜むことが問題なのではなく、（酔って）声が大きくなることが問題なのだと思いますが、行政にはしっかり議論する骨のある人物が少なくなっているのかなぁ。
まぁ嘆いても仕方ないので、この日は２６会メンバー４人でサク飲み。
安心安全、加えて安定のこちらで、北海道を感じさせる肴をアテに楽しませていただきました。
ホッケ、じゃがいも&塩辛、ザンギ、、、北海道らしい。
私はエビスビールでこっそり乾杯の後、芋焼酎お湯割りで杯を重ねました。
まぁ消費者は自宅で飲むと良いけれど、事業者（お店）はアルコール抜きでどうしろと？
確かに協力金やあらあるけれど、働く人のモチベーションなんて行政には理解できないのかも。
こちらのお店は、ランチ営業を開始するとのことです。
厳しい環境が続きますが、もう少し、もうちょっとだけ頑張りましょう(^_-)-☆

○２０２０年１０月２５日
友人との差しのみ、２軒目に私がご案内したのがこちら。
１軒目がチェーン店でしたから、料理の美味しいお店にしようと考えたわけです。
私が道産子で、北海道縁のお店ということもありますし。
１８時近くに伺いましたが、お店は結構な賑わいで、カウンター席へ。
ドリンクは友人に合わせ緑茶割りを。（基本的に私はあまり拘りがありません。）
店主お勧めの鰹藁焼き、自家製ハム盛り合わせを肴に飲ませていただきました。
鰹は塩でもイケます、モノ自体が素晴らしい。ねっとりした食感が流石です。
自家製ハムはこちらでは定番中の定番。何回伺っても頼んでしまいます。
最後に北海道らしさを考えて、ホッケの開きを追加注文、これがまた絶品♡
私の中では北海道の美味しい海産物と言えば、ヤリイカの刺身とホッケの開きですが、ここでそれがいただけるのは本当に嬉しいです。
都合４杯いただいて、２次会終了。
３軒目に向かう私達でした。

○２０２０年８月２４日
新型コロナウイルス感染症がなかなか終息せず、毎月開催の２６会（異業種交流会とは名ばかりのたんなる飲み会）もイレギュラー開催となっています。
この日の参加者は４名、少人数で思い思いにオーダーのスタイル。
勝手知ったるこちらのお店で、腰を据えて飲ませていただきました。
私はこの２６会だけが外飲みの機会となっていますので、１ヵ月ぶりの外飲み。
店主のお勧めも交えながらの料理は、珍しいものもあるし、また絶対に美味しいです♪
生ビールで（こっそり小声で）乾杯して、ハイボールを２杯くらい、その後は芋焼酎でガブガブと。
こしょう鯛の刺身でスタート、ラム肉のハムなんてなかなか口にできない、そして臭みが全くなくてビックリ(*_*)
いろいろ厳しい環境下にあると思うのですが、お店として歩みを止めない姿勢は流石ですね。
最後のざるラーメンをいただいた頃には、スタートから４時間くらい経過していたようです。
（最後の方は記憶が曖昧で。。。）
たまの外飲みなので、飲み過ぎはご容赦ください(^_^;)
しばらくは新しい生活様式を意識しながら、でも楽しくお酒を飲みましょう！

○２０２０年３月２３日
宴会には難しい情勢、、、毎月恒例の２６会（異業種交流会とは名ばかりのたんなる飲み会）、この月に私が手配させていただいたのは、２６会にとっては鉄板中の鉄板と言って良いこちら。
ただし、自粛モードの中、参加者はいつもから半減の４名。
まぁこのくらいの人数なら、世間的にも許されるかなぁーといった感じで、店主お任せ、飲み放題で＠５,５００円（消費税込み）。
いつもなら大勢の来客で賑わっているお店ですが、流石にこの時期は、落ち着いた感じ。
小上がり席で、まずは生ビールで乾杯。
サラダからですが、この地場産野菜が恐ろしく美味しい♪
仕入れルートは㊙ですが、こんなブロッコリーあるんだってくらい。
２杯目からはハイボールに移行、決して高いお酒ではないですが、ブラックニッカが素敵♡
そして店主が素材から選んだ絶品料理の数々。
刺身も、ホッケも、めかぶも最高です、とにかくひたすら飲み続けます。
最後は羊肉鍋、〆のラーメンと食べて３名でボトル１本（※１名は下戸のため）空けてフィニッシュ。
やはり飲むときは飲まなきゃストレスが溜まってしまう（笑）
これだけの北海道料理を食べれるお店は、この辺りではないと思います。
道産子お墨付きの一軒としてお勧めです(°∀°)b

○２０１９年５月１７日
この日も朝からフル回転。９時、１１時と打合せ。
ランチの後に１４時集合でＰＴＡ定時総会に出席。
滞りなく議事が終了、二女の学童お迎えを挟んで、１８時からこちらでの慰労会に出席。
この日のセッティングは、私ではなかったはずですが、途中から様相が変わってきて。。。
最終的には予定通り６名参加、飲み放題３時間付き＠５,０００円（消費税込み）という結構なサービス設定で対応いただきました。
それでいながら料理は全７種、いつもながら通を唸らせるような逸品が登場します。
この日でいうと、お刺身の本鱒、ホッケのひらき、食感が素晴らしい甲州鳥ザンギが特に印象に残った次第。
もちろんこれは私個人の感想で、他の参加者にとっては全てが驚きであったように思います。
残念だったのはこちらサイドで、お店には迷惑かけちゃいました。
○当日になっての設定価格確認（消費税について）。
○１８時の集合時間に間に合っていたのは私だけ。
○飲み放題の起算点に理解なく、スタートがズルズルと。。。
○幹事の到着が３０分遅れ。
○終了時刻になっても席を立たず、最後は私が強制的に。
まぁ慣れないメンバーということでお店が大目に見てくださって助かりました。
おかげさまでみな楽しく過ごすことができたことに感謝しておりますm(_ _)m
村の常識に生きて、一般常識が理解らなくなることがある、私自身も肝に銘じたくレビューに反省点アップの次第です。

○２０１９年２月２５日
毎月定例の２６会（異業種交流会とは名ばかりのたんなる飲み会）、この月に私が手配させていただいたのがこちら。
飲み放題付き＠５,０００円（消費税込み）、料理は店主お任せの楽チンver.（笑）
２６会にとってはホーム的な位置づけのお店です。
こちらの店主が、男子を授かったお祝いも兼ねて、久しぶりの訪店となりました。
最初にＩ会長＆Ｋ会長から店主への出産祝いの贈呈。
儀式が終わったらとにかく飲みましょう♪
サラダ、自家製スモークの定番からスタートして、肴はこれでもかっていうくらいの良い素材。
それを店主が、それぞれの特性を生かして料理した逸品の数々。
カラスミ、平目、鱒、ホッケ、鮟肝、ラム肉etc…並べただけでも豪華！豪華！！
最初に生ビールで乾杯、２杯目からのハイボールは、これだけ美味しい肴を相手に止めることができない状態。
よくぞ日本酒に走らなかった、偉いぞ自分！―――というくらいに杯を重ねました。
ちなみに今回の出産、店主にとっては５人目、そして待望の男子。
いやぁ料理は美味しいし、幸せのお裾分けはあるし、言うことないですね。
美味しいモノ食べて幸せに飲みたい方、此処は１度は試さなければならないお店ですよ(^_-)-☆

○２０１７年１１月２７日
毎月定例の２６会（異業種交流会とは名ばかりのたんなる飲み会）、この月の河岸はこちら。
私が事前予約、参加者９名、３時間飲み放題付き、おまかせコース（笑）
気を利かせた店主が、朝から海に仕込み（≒釣り）に出かけてくださる熱の入れよう。
今回もヤラレマシタね。。。
全部説明するのは面倒なので１品集中で。
店主の仕込んだカワハギのお刺身。
赤ワイン塩で食べても良し、肝と和えて醤油で食して良し。
カワハギがホント、直前まで生きていましたって伝わるくらいにプリップリ♪
そして肝が、簡単に醤油に溶けてくれないくらいの活きの良さ。
山葵醤油で食する際は和えるのではなく、お刺身に添えて食べる感じになります。
もちろん、赤ワイン塩で白身そのままの味を堪能しても最高。
たまらない食感ですね、こんなのメニューにしちゃ反則でしょうってくらいの美味しさでした。
もちろん他の料理も文句なし。
生ビール乾杯後は、ボトルで焼酎を注ぐ注ぐ、そしてだんだんと濃くなるいつものパターン。
美味しい料理は、アルコールも進みますね。
あまりに飲んで食べたので、最近には珍しく２次会に行かないという健全なエンディング。
お店のＦＢをチェックして、旬を楽しまれることをお勧めします(°∀°)b

〇２０１７年７月９日
湘南ひらつか七夕まつり最終日、厳かなるレビュアーの集いにて、もとさんで飲み放題にチャレンジ。
その後２次会はレビュアーとしての反則行為となるカラオケへ（笑）
（まぁお店も簡単には開かない日時でして。。。）
そして３軒目は、ぜひ平塚以外の方に味わってほしいと（記憶がないながらもお勧めしたい意識だけはあった）こちらへ。
店主に無理を承知でお願いして、カウンター席にて飲ませていただきました。
たぶん私の意を汲んでくれて、この店らしい、北海道らしい、そして間違いなく美味しい肴をご用意してくださいました。
ただし残念ながら私に記憶がない、、、残っていた画像からの推察になります。
２軒目のカラオケで、椅子から転がり落ちたこと、７～８年ぶりに歌ったことで、多分私の頭の回路がショートしてしまったのでしょう。
個人的にはちょっと残念だけど、そしてお店に申し訳ないけれど、みんなが楽しく〇ちゃんの送別会を終えたという事実だけで良しとしましょう。
あずまし亭、平塚の居酒屋を語るうえで外せない一軒です(°∀°)b

○２０１６年９月２６日
毎月定例の異業種交流会（たんなる飲み会、２６会）でリピート。
この日は＠５,０００円（消費税込み）飲み放題設定を店主にお願いしました。
何をいただいても素材が良く、そして調理も研究されています。
鹿肉のハンバーグはご厚意によるサービス品、ジビエの野生感と臭みを抜くことのバランスを磨いています。
〆のつけ麺（※麺は北海道から取り寄せ）に至るまで美味しくいただいて、とっても幸せな気分♪
加えてこの日は仲間からお祝いごとの報告があり、ハッピーハッピーでした(^^♪
お店は先日２０周年、これからもお店のファン、北海道の味を懐かしむ道産子を楽しませてください。

○２０１６年１月１６日
所属する団体の支部新年会飲んで食べて、勢いつけて２次会突入。
来賓もいらっしゃったので、私のお勧めの１軒であるこちらへ。
肴は自家製ハムと北海道ザンギ、芋焼酎をボトルで、９人で３本空けました。
いやぁー、飲んだ飲んだ、途中から記憶がない。。。(-"-;A
酔払い相手に、気持ち良く飲ませていただきありがとうございましたm(_ _)m
何とか無事帰宅、翌朝目が覚めると、パジャマが後ろ前でした（笑）

○２０１５年６月２９日
毎月定例の異業種交流会（たんなる飲み会）、この日はＮ先生の快気祝いを兼ねての開催♪
店主がいつも以上に張り切って、素晴しい料理を提供してくれました。
刺し盛りにはホッカイシマエビやミンククジラまで登場！
時知らずの焼き物も脂がのって最高でした！！
何はともあれ、Ｎ先生、これからも健康でお付き合いのほどよろしくお願い申し上げますm(_ _)m

○２０１４年７月２８日
北海道は広い。
北海道出身の私でもなかなか口にできない食材。
この日はサクラマスを食することができました。
刺身も、ジンギスカンも、蛸飯も、、、居酒屋では最高級レベルです。
通のためのお店でありながら、けっして敷居が高いわけではありません。
ごちそう様でした♪

○２０１３年９月３０日
どうしてこのお店は進化を止めないのか？
このお店の常連はけっして足が遠のくことはないでしょう。
「もつのアンドゥイェット」ごちそう様でした。
ついつい飲み過ぎてしまう、ホームタウンです。

○２０１２年２月２７日
進化をし続けるお店、その美味しい料理は居酒屋レベルを超えた！？
お刺身といい、牡蠣のスモークといい、羊肉しゃぶしゃぶといい、その探究心に脱帽です。
私にとってのホームタウン居酒屋（？）で間違いないです。

○２０１０年１０月２５日
半年ぶりくらいの訪店になってしまいました。
スタッフも、お店の雰囲気も、お酒も、変わらず安心してくつろげる居酒屋です。
料理はさらにレパートリーが増えた（またはチェンジした）ようですが、どの料理も良く考えられていて外れがありません。
スープカレーや油そばまであって、しかも本格派。
いっそう懐が深くなったようです♪

○２００９年１０月
数ヵ月に１度ですが、私が必ずリピートする居酒屋です。
道産子にはたまらないメニュー構成で、しかも総合力の高いお店だと思います。
店内はキレイでスッキリとした印象、照度もちょうど良い具合で、お酒が進む雰囲気があります。
お酒の種類もポイントが押さえられていて、好みに合わせたチョイスが可能です。
料理は定番プラス創作メニュー。
お刺身は鮮度が良く美味しい。
旬を意識して提供してくれるので、リピートしても飽きないです。
自慢の自家製ハムもしっかりと作ってあって秀逸。
どの料理にも外れはないですが、個人的には北海道産の食材を使用した料理に惹かれてしいます。
機を見て提案してくれる創作メニュー（前回はラム肉のメンチカツ、柿とわさび菜のサラダetc…）も、良く考えられています。
お店のスタッフ（基本は家族営業です）に、お勧めを聴くと丁寧に教えてくれます。
１人で行っても良し、友人・同僚と言っても良し、デートにも使えるお店です。
（女性同士での来店を何度も見ています。）
安心してくつろげ、ちょっと美味しいものを楽しめる、お勧めの居酒屋です。