飛附亭
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塩ワンタン麺♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
飛附亭（トビツキテイ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
平塚駅から855m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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８月あたまの訪問です。
食べログでワンタン麺を探しまくっていた時、ピーンときたお店を片っ端からBM。
その後、時間を置いてBMしたお店を再びチェック！
本当に伺ってみたいお店か…皆さんのお写真やレビューを参考にしながら、削っていきました。
その作業を何度繰り返しても、何か魅力を感じて削れずにBMしてあったお店の１つがこちらです。
何度も前の道は車で通っているのに…訪問する勇気が出ず。
何でかな～。
外観が渋いってのもあるのかな？
老舗みたいだし…。
常連さんが多そうな感じがして…。
でも色々なラーメン屋さんにおひとり様で伺うようになって、私にも免疫が出来たみたい！
この日、少しドキドキしながら車を走らせると、駐車場が空いてました。
店舗前が駐車スペースになってます。
ここで入らないと、もう無理かも…。
と、車を駐めてお店のドアを開けます。
先客が２組いらっしゃいましたが、どちらもテーブル席でカウンターが空いていたので、店主さんの目の前に陣取っちゃった。
食券制で、先に購入します。
う～ん。ワンタン麺は決まってるんだけど…どうしようかなぁ。
あまり頂いたことのない塩味にしてみようかな。
ポチッと食券を購入し、店主さんに渡して席につきます。
お一人で切り盛りされているのかな？
同年代か…少し上かなぁ？
ぱっと見、とっつきにくそうに見えたのですが…。
お写真の許可とか、話しかけてみると表情も話し方も優しくてソフトな感じ。
物腰の柔らかい店主さんでした。
良かったぁ。安心して食べられそう♪
店主さんに食券を渡す時、『大盛で！』と言いながら渡してる方が何人かいらっしゃって、もしかして無料なのかなぁと思ってたら、やっぱり皆さんのレビューにも大盛無料と書いてありました。
食券を渡す時に口頭で伝えると…。
大盛無料は嬉しいサービスですね！
☆塩ワンタン麺
¥900(税込)
まずはスープ。
最近の塩って、淡麗系って言うのかな？
透き通ってるやつ。
そんな感じが多い中、こちらは白濁で見るからに濃そう。
ひと口頂いてみると、塩気が強めのガツンとくる濃い感じ。
ちょっと私には濃すぎるかなぁと思いつつも、ただ単に塩気が強いだけではなく、その奥にちゃんと旨味を感じます。
ゴマも効いてる！
塩気は強いけど、なかなか美味しいスープかも。
麺は黄色い玉子麺？
ツルツル、少しモチッて感じの美味しい麺でした。
小麦感が強過ぎる麺より、好きなタイプです。
他に、メンマや上に乗ってるネギと細切りのチャーシューを和えたものも美味しい！
何気にここのチャーシュー美味しいかも。
最後にワンタン。
皮が薄くて、トゥルントゥルンで…。
スルスルっと入っちゃう。
量も７〜８個あったかなぁ？
たっぷりで良いなって思いました！
中の具材は変に工夫した味付けではなく、これぞザ・ワンタンって感じのスタンダードなお味。
それが良い！
とっても好きなタイプのワンタンでした。
ワンタン麺の時はチャーシューとかは別に無くても大丈夫な人間なので、ワンタンがこれだけ入って、メンマや少量とは言えネギと細切りチャーシューも入ってる。
それで900円はリーズナブルだなぁと私は思いました。
次は醤油か味噌を頂いてみたいです。
また伺います。
ごちそうさまでした。