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店名 |
移転
麵屋 BISQ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR茅ヶ崎駅南口下車 茅ケ崎駅から565m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター7席 / テーブル4人掛×1卓・2人掛×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣駐車場内に2台(他に指定の時間駐車場に止めた場合 味玉無料サービスあり) |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月1日 |
備考 |
スープ切れなど材料完売の時は早めに終了する時があります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は茅ヶ崎一俊丸にてキス釣り大会。釣果の方はへっぽこなりにさっぱりだったが、自分の分だけは魚は確保できた。久々の一日中船で私と相方のヒットポイントはエンプティ。街へ向かえば何らかの回復アイテムに出会えるはずだ。
意外とこぢんまりとした街並なんだなあ茅ヶ崎。両隣の駅を思うとそんな感じがしてしまう。ウロウロしているうちに差し掛かったとあるエリアには、TVに出たと相方が言う店があり、当店、そしてサッポロラーメンの店と並ぶ。日曜だが昼時をとっくに過ぎており、コインパーキングに入れるので店が中休みだったら丸損だが、三件あって全滅って事はないでしょう。そのTVに出たという店は中休みだったが、当店はやっていた。
さて何にしよう。当店では何が目玉か、相方はヤマ勘で醤油ラーメンを、私は表のA看板から自家製麺との情報を得て、まぜそばを大辛で。この時券売機が機嫌悪くなっちゃってマスターが恐縮しきり。
さて短めの待ちののち提供されたまぜそば大辛。なに、辛味については中本出身者の敵ではないが、痺れがあって刺激的。最近こういうの流行りなんですかね?そしてなによりこの痺れをかいくぐって麺の味がねじ込まれてくるところがイイですね!自称麵食いとしては、こうして麵に比重を置く店は好ましく見えてしまう。
尚、相方の醤油ラーメンのインプレッションは、篠はら@池袋?の方向性?で淡麗というものでした。それだとすごい褒め言葉に聞こえるけど…。
例によってあとで先行レビューをチェックすれば、当店で高評価なのは塩ラーメンを食べた人のようだ。塩ラーメンなんてあったっけ?私はこのまぜそばもおススメだと思います。大辛にしなければ元味がもっとわかったかもという反省はありますが。
サービスでくださった焼売。肉感的wな味わいで、酢だけつける私の食べ方にピッタリ。さて画像の焼売をなぜサービスしてくださったかというと、券売機が壊れてピーピー言い出しちゃって、券は出ねえはうるさいわで、そのお詫びにとくださったのです。何という心配り。でもまあ見るからに観光客な2人連れですから、必ずコインパーキングを使っており、注文に時間取られた分パーキング代が…というようなご配慮があったのではと。
この日のお店はご主人とお母様?という布陣でしたが、ご主人の気配りが目に留まります。接客もそうだが隅々まで清潔だし、涼しくて快適だし、先行レビューにも触れられていましたが席間に余裕がある。じゅうぶんにHPを回復できました。味も大事だが、そうしたすべてが、お店を訪れた者を癒す要素なのですね。