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なんと!麺が空輸の本格博多ラーメン
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t_k_2146
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店名 |
閉店
博多らーめん みつぼし 湘南茅ヶ崎店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
茅ケ崎駅から1,783m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
駐車場 |
有 店の裏に駐車場2台分有り |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年12月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ほんとに、久しぶりの投稿になりますm(_ _)m
茅ヶ崎市に住み始めて数ヶ月、よく行くバーのオーナーさんからオススメのラーメンを教えてもらって、婚約者と一緒に来店しましたー(^o^)v
博多ラーメンは、マルキンラーメン以来の10年以上ご無沙汰ですが、唐揚げとラーメンを楽しみに、以下を注文。
・ラーメン
・チャーシュー丼
・Aランチ(ラーメン+明太子ごはん)
・唐揚げ(5個)
※唐揚げはハーフ(3個)もあります
二人ともかためオーダー!
テーブルには、こしょう、ニンニク、醤油、辣油、お酢があり、博多ラーメンらしく、紅生姜と高菜七味?みたいなオリジナルっぽい薬味があり、これがまた美味とのこと(*^^*)
私は辛いのが苦手なので、敬遠しちゃいました
暫くすると、ラーメンとそれぞれの丼セットで丁寧にお盆付きで着丼
香りだけでもすごく美味しそうな博多ラーメン
具材はチャーシュー4枚、キクラゲ、輪ネギ。
早速スープを一口すすると、旨いーーー((o(^∇^)o))
と思わず声が出た(^o^)v
麺はしっかり博多のかためになってて、ツルツルとスープに絡み、ウマウマ♪
そして、驚いたのがチャーシュー丼!!
こちらはオーナーさんから情報はなかったものの、
個人的に大好きなサイドメニューだったので、頼みました♪
チャーシューはしっかりとタレで味付けされていて、
甘すぎずしょっぱ過ぎずな絶妙な味付け
そして、チャーシューの柔らかさたるや♪
見た目が大きなごろごろチャーシューなのに、
メチャクチャ柔らかい(*^^*)
そして、味付けも絶妙とくればもう、
ご飯カキコミモード突入です♪
明太子ごはんも何よりもすごいのが、
その明太子の量ーーー
ごはん足りるのか?
位の量がたっぷりと添えられてます(*^^*)
そして、忘れてはなりません!
唐揚げですが、こちらも唐揚げ専門店かと言うくらい、
とてもおいしくて、ジューシーな唐揚げ
衣もしっかりとくどすぎず、満遍なく付いていて、
揚げ加減もバッチリで、しっかりと火が通っていて、
余分な油も付いてない完璧な揚げ加減です♪
婚約者が1個でギブアップするも、あっという間に完食しました((o(^∇^)o))
とても美味しいラーメンでした((o(^∇^)o))!
次回は、黒いマー油ラーメンを食べようと思います(^^)