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茅ヶ崎に新たに出来た二郎インスパイア
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登夢道らーめん中（730円）
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miyach23
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺屋 登夢道
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0467-55-2655 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
茅ヶ崎駅からバスで、「高田」停留所下車 徒歩3分。 北茅ケ崎駅から1,296m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター5〜8席、座敷2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗右に駐車場✖️2、駐輪場店舗向かいに駐車場✖️9 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年3月4日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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登夢道らーめん中（730円）
【平成26年3月4日新規オープン】
３月にオープンした、二郎インスパイア系のお店。
何でも、水戸にある『荒井』というお店からの独立なんだそうです。
鉄仮面さんからオープンの情報を頂いていたのですが、我が家からはちょっと距離があり、車でないと訪問が難しいために随分とかかってしまいました。
駐車場は店舗前３台と道路を挟んだ月極駐車場に３台。
ただ、店舗前は結構狭いので、大型車だと辛いかもしれません。
店内は、カウンター席の他、二郎インスパイアではかなり珍しい小上がりがあります。
それもあってなのか、立地なのか、家族連れが非常に多かったのが印象的でした。
事前のレビューで、ここの量は中で二郎レベルという話を聞いていたので、中盛りをチョイス。
野菜とニンニクのトッピングは、食券を渡すときに訊いてくれます。今回は、野菜大盛り、ニンニクで。
計ってはいなかったのですが、太麺にしては早い茹で上がりな印象でした。
見た目は勿論二郎系。丼がやや浅いです。
野菜はほとんどもやし。ただ、盛りはそれなりにいいです。
二郎のそれとは違い、かなりしっかりと茹でられています。この茹で加減、今や無き渋谷の二郎インスパイア『梵天』を思い出させます。
麺は太麺。ツルツルシコシコなタイプで、これまた梵天っぽいですが、このタイプのインスパイア、私は結構好きです。
量は中でもそれほどでもないですね。二郎レベルは大盛りだと思われます。
肝心のスープは、二郎と同じ方向性かな。
甘辛くてなかなか旨いじゃないの。インスパイア系はコクがなかったりしますが、ここは芯がしっかりした味がします。
豚はしっかりと味が染み込んだ塊が一つ。いいですね。
標準で味玉が一つ付いてくるのも良心的です。
家族で来たいです。ごちそうさま。
140杯目／2014年
3.18