湯あがりキッチン なみまくら
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サラダバー
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ブロッコリ&カリフラワー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
湯あがりキッチン なみまくら（【旧店名】お食事処 楽）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、居酒屋 |
| お問い合わせ |
0467-57-2641 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
茅ヶ崎西IC交差点から高速真下の側道を南へ。パチンコ屋「マルハン」を過ぎて右折100m。 茅ケ崎駅から2,352m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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竜泉寺の湯と言えば岩盤浴とサラダバー。
車で訪問しますのでBeerlessのデトックスデイなのです。
・サラダバー
主菜を待つあいだ二度、のちに二度取りました。補充が追い付いていない局面もあったものの、葉物はぱりっと、実もの蕾ものはこりっとして水っぽく無く妥協は見られません。品目も多く堪能しました。四種のドレッシングと共に、塩とEXVオイルがあれば完璧だと思います。コリアンダーもあったので、ミーゴレンに追いパクチー出来ました。マイサラダを楽しんでください。
・ミーゴレン
エスニック感を出したい気持ちは解ります。
市販の三玉焼きそばより太い麺を使用しているのは正解です。むしろその麺を何処で入手しているのかお訪ねしたいくらいです。焼きそばと言うよりは蒸し焼きそばといった仕上がりです。具材は赤黄パプリカと共にピーマンの三色と、玉葱と海老を伴わせて、ディティールの再現の努力には頭が下がります。しかしながらミーゴレンは辛いものではありません。キムチの素にて味付けしたかのような工夫はお見事で違和は無いものの、本物はケチャップマニスにより味付けされる、もっと日本人の琴線に触れる甘い醤油のような味付けです。子どもさんにも楽しんでもらえるようなやさしい味付けを目指していただけると嬉しく思います。
総合☆２．４
ご馳走様です。
フライドエッグの半熟加減はグッジョブです。
サラダバーやブッフェの醍醐味は、カスタマイズしたり盛り付けの美しさを楽しむことも含まれると思います。そんな風に意識すると料理との向き合い方が変わってくると思いますよ。