1970年に創業した北海道の食材を生かした居酒屋 : 石狩

この日は湘南ウォーキング。
　
やって来たのがこちらの居酒屋。

場所は、JR茅ヶ崎駅北口から徒歩2分少々の商店街の一角。

本当はこちらに来る予定では無かったのですが、
ランチを予定していたお店に伺うと、店内に女将さんが居るものの、
どうやら時間通りに開店しない模様で、ドア越しに指で×印をされちゃいました。

これは予想外の出来事だったので、次店を考えていなかったのですが、
あまりゆっくりもしていられなかったので、本当は昼飲み候補店として、
大事に取っておいた当店に、ランチ利用で訪問することになった次第。

私は、ランチはランチ。
昼飲みは昼飲みときっちりと分けて考えていますので、
ランチ利用の時にはアルコールの摂取はしないように心がけています。

こちらのお店は、北海道風連町出身のご主人が、
1970年（昭和45年）に創業した北海道の食材を生かした居酒屋。
看板メニューはもちろん季節によりますが、
「石狩鍋」｢カニ｣｢モツ煮込み｣｢お刺身｣他、北海道直送の旬の食材になります。

お店は、「石狩」と書かれた木製の看板が印象的です。
その両サイドにはイケてる雰囲気満載の店頭幕が脇を固めています。
ザ・和食だぜえっ！というオーラを感じますね。

まずは店頭掲示のランチメニューを拝見します。

この日は、

・赤魚のみそ漬定食　1045円
・石狩停車場カレー　935円
　　特製牛すじカレー、いも天付
・ミックスフライ定食　1045円
　　アジ、エビ、鮭コロッケ
・豚生姜焼定食　825円
・スタミナ丼　825円

というラインナップ。

目星を付けてから暖簾をくぐって店内へ。

入るとすぐ左手のレジに消毒スプレーが置いてありますので、
まずはそちらで手指消毒を。

店内は、入って正面に板場に沿って大きなL字カウンターが10席分くらい。
左手奥に、2名掛けテーブル1卓、4名掛けテーブル1卓。
右手に、2名掛けテーブル1卓、4名掛けテーブル2卓。
右奥に座敷部屋があります。

先客は誰も居ませんので好きなところに座れますが、
大人しくL字カウンターに座ることにしました。
ある意味、この位置が全体を見渡しやすかったので。

座ると同時に、

・ミックスフライ定食　1045円
　　アジ、エビ、鮭コロッケ

を注文することにしました。

いつもであれば、

・赤魚のみそ漬定食　1045円

あたりを頼む傾向にあるのですが、この手のものは家でいつも食ってますので、
今回は家ではほとんど作らないフライ物にしてみた次第です。

お店は、私と同年代くらいの男性の方お一人。

現在は、ご主人と、ご子息夫婦で切り盛りしているそうですので、
おそらく、そのご子息になるのではと思います。

店内の雰囲気は昔ながらの居酒屋の風情。
ろばた焼きの側面も持っていたようですので、カウンターにその名残が。

BGM代わりにラジオが流れています。洋楽ポップスとか織り交ぜて。

お冷を飲みながら出来上がりを待ちます。

揚物で油の温度を上げるのに時間が掛かったのか、
12分ほどかかっての配膳となりました。

ミックスフライ定食の内容は以下になります。

・ご飯
　　男女兼用茶碗にこんもりと。180g前後の普通ボリューム。
　　しっかりと吸水した瑞々しい炊き加減。
　　和食店らしい美味しいご飯ですよ。大盛無料なのかは確認できず。
　　あとで調べてみると、佐賀産夢しずく 特別栽培米を使用しているそうです。

・みそ汁
　　わかめとねぎのみそ汁です。これは普通に美味しいレベル。

・漬物
　　大根、胡瓜、青菜、人参、茄子のぬか漬けです。
　　結構な漬かり具合で少々しょっぱかったですが、
　　逆に手作り感満載でしたので、その点は良かったです（＾＾）

・小鉢
　　普段は冷奴あたりが出ると思うのですが、この日はぶっかけそばでした。
　　そばは冷たく〆ないで温かいままでしたね。
　　これだったら冷奴の方が嬉しいかなあ。

・ミックスフライ
　　男爵芋の手作り鮭コロッケ、エビフライ、アジフライの盛合せです。
　　サイドには、キャベツ、レタス、玉ねぎ、パプリカ、胡瓜、トマトのサラダと、
　　からし、マヨネーズ、レモンが添えられます。
　　サラダは和風ドレッシングのボトルが用意されましたのでそちらをかけて。
　　男爵芋の手作り鮭コロッケはこちらのお店の名物のようですね。
　　いわゆるコロッケに使うひき肉の代わりに鮭の身を使ったものです。
　　そこにコーンも加わっていました。ほっこりとした甘みが印象的。
　　もっと鮭の身を加えてくれた方が鮭コロッケらしいのですが。
　　エビフライは小ぶりながらも旨味は濃厚。
　　アジフライは中型の鯵の半身を使っていました。これは普通に美味しいレベル。
　　それぞれ中濃ソース、醤油、マヨネーズ、からしを駆使して食べました。

この内容で1045円。税抜だと950円になるんですね。
そのお値段なりの満足感を得ることが出来ましたよ。

私の居る間にご年配の男性2人組が来店されましたが、
もつ煮込みを頼まれていたので、昼からグランドメニューもOKなんですね。

となるとやっぱ昼飲み利用が良かったなあ（＾＾；
ご年配の男性2人組が裏山ですわ。

ご馳走様です！（2023/6現在、3.07ポイント）