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店名 |
自家製麺 らーめん工房 縁
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
湘南台駅西口から湘11・17、藤39系統で「小出一本松」下車徒歩3分 香川駅から3,253m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前2台、店舗左の大きな駐車場に8台(23.24.25.26.27.32.33.34番) |
空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月10日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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自分の中の最高ラーメン屋がいくつか店じまいしてしまい、新たに開拓していかなければならない状況となってしまっている為、ラーメン屋巡りで伺わせてもらいました。
今回は【塩ラーメン・味噌ラーメン・チャーシュー丼】を注文。
丁度12時過ぎの昼時で、平日でも3組待ちの混雑ぶりでした。
でも回転率は良く、余り待たずに席に着け、提供も10分かかるかどうか位でスムーズでした。
【味玉塩】
細麺ストレートのあっさり系、カイワレ大根・ねぎ塩が入っていて一緒に食すと香味豊かになります。
味玉は黄身が流れ出る柔らかさ、味自体は色の割には薄めでした。
チャーシューはトロトロの柔らかさで肉の味も感じましたが、全部の味に対応させる為かな?チャーシュー自体の味付けはほぼ無しに近かった。
【味玉味噌】
太麺の濃いめ、もやしが入っていて王道な見た目。
味は甘い味噌に辛味が加わった感じの味で、麺との絡みも良く美味いです!
【チャーシュー丼】
チャーシューに醤油系の味が濃く染みていて、ガッツリご飯が食べられます!
トッピングで玉子が欲しくなります(笑)
この度はご馳走さまでした!
次の機会には醤油&担々麺を食べたいと思います。
駐車場は店舗前と道路挟んでの駐車場が有りますので、車でも大丈夫です。