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店名 |
閉店
ボンバ家(BOMBA家)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
小田急江ノ島線湘南台駅、相鉄いずみ野線湘南台駅、横浜市営地下鉄ブルーライン湘南台駅F出口から徒歩1分 湘南台駅から118m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター9席、4人掛けテーブル2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年4月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昼前に訪問した方にランチのオススメのお店を伺ったら、「ボンバイエが美味しいですよ」。
ボンバイエと言えば、奇しくも一昨日10月1日にこの世を去った昭和の名プロレスラー、燃える闘魂アントニオ猪木の入場曲。
そして猪木は、私にとっての永遠のヒーロー。
彼の、試合はもちろん、常に前向きな姿勢にどれだけ元気をもらったことか。
「ボンバイエが美味しいですよ」。
これは偶然か、必然か。
彼が亡くなった直後にこの店を紹介されたのはビックリ!
これは必然に違いないと、用事を済ませて即訪問。
お店は湘南台駅からすぐ。
店名は「ボンバ家」。
入口には、猪木の追悼の意を込め、太メンマまたはバラチャーシューを無料で提供とある。
また、「元気があれば何でもできる」という言葉からこの店が生まれたとの言葉も。
店内入りすぐ右の券売機で、散々迷った挙句「濃厚味噌 スペシャルBOMBAセット(並盛)」。
先ず供されたのはラーメン。
おーっ、見るからに濃厚。
スープから…とろみがあり、濃い。
濃いだけじゃなく、味噌の旨味と甘み、そして刻み玉ねぎの食感、いい!
麺は細ストレート。
言うまでもなく、とろみのあるスープが麺と共に口に入ると至福。
大きなバラチャーシューは薄めながらも、柔らかくてしっかりと肉の旨味を感じられる。
セットは3種類の丼から炙りチャーシュー丼をチョイス。
ラーメンに乗ってるのと同じチャーシューが3枚。
他の丼にすればよかったと後悔したけれど、これはこれで美味しい。
白飯を含んだ後、濃厚なスープを口に入れる作業を繰り返す。
餃子は可もなく不可もなく。
店内のあちこちにプロレスラーの写真やサイン。
極め付けは、闘魂タオルと猪木とご主人との写真。
ご主人、相当なプロレスファンとお見受けし、猪木の思い出話をしたかったけど、忙しそうだったので諦めて店を出る。
改めて、今日この日にボンバ家に出会えたこと、感謝。
そしてアントニオ猪木さんに感謝。
安らかに。
天国のマットで「1.2.3.ダーっ!」って、みんなに元気を与えてください!