必然のボンバイエ : ボンバ家

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

必然のボンバイエ

昼前に訪問した方にランチのオススメのお店を伺ったら、「ボンバイエが美味しいですよ」。

ボンバイエと言えば、奇しくも一昨日10月1日にこの世を去った昭和の名プロレスラー、燃える闘魂アントニオ猪木の入場曲。
そして猪木は、私にとっての永遠のヒーロー。
彼の、試合はもちろん、常に前向きな姿勢にどれだけ元気をもらったことか。

「ボンバイエが美味しいですよ」。
これは偶然か、必然か。
彼が亡くなった直後にこの店を紹介されたのはビックリ!
これは必然に違いないと、用事を済ませて即訪問。

お店は湘南台駅からすぐ。
店名は「ボンバ家」。
入口には、猪木の追悼の意を込め、太メンマまたはバラチャーシューを無料で提供とある。
また、「元気があれば何でもできる」という言葉からこの店が生まれたとの言葉も。

店内入りすぐ右の券売機で、散々迷った挙句「濃厚味噌 スペシャルBOMBAセット(並盛)」。

先ず供されたのはラーメン。
おーっ、見るからに濃厚。
スープから…とろみがあり、濃い。
濃いだけじゃなく、味噌の旨味と甘み、そして刻み玉ねぎの食感、いい!

麺は細ストレート。
言うまでもなく、とろみのあるスープが麺と共に口に入ると至福。

大きなバラチャーシューは薄めながらも、柔らかくてしっかりと肉の旨味を感じられる。

セットは3種類の丼から炙りチャーシュー丼をチョイス。
ラーメンに乗ってるのと同じチャーシューが3枚。
他の丼にすればよかったと後悔したけれど、これはこれで美味しい。
白飯を含んだ後、濃厚なスープを口に入れる作業を繰り返す。

餃子は可もなく不可もなく。

店内のあちこちにプロレスラーの写真やサイン。
極め付けは、闘魂タオルと猪木とご主人との写真。
ご主人、相当なプロレスファンとお見受けし、猪木の思い出話をしたかったけど、忙しそうだったので諦めて店を出る。

改めて、今日この日にボンバ家に出会えたこと、感謝。
そしてアントニオ猪木さんに感謝。
安らかに。
天国のマットで「1.2.3.ダーっ!」って、みんなに元気を与えてください!

  • ボンバ家 -
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ハッチャ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ボンバ家(BOMBA家)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、台湾まぜそば
住所

神奈川県藤沢市湘南台1-12-11

交通手段

小田急江ノ島線湘南台駅、相鉄いずみ野線湘南台駅、横浜市営地下鉄ブルーライン湘南台駅F出口から徒歩1分

湘南台駅から118m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~23:00(22:30 Lo )
    (営業時間短縮日有り)

    ■定休日
    無し(臨時休業の可能性有り)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

17席

(カウンター9席、4人掛けテーブル2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店頭に灰皿有り

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年4月8日

初投稿者

八咫烏八咫烏(547)

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