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うっぷる
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ボンバ家（BOMBA家）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線湘南台駅、相鉄いずみ野線湘南台駅、横浜市営地下鉄ブルーライン湘南台駅Ｆ出口から徒歩1分 湘南台駅から118m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター9席、4人掛けテーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿有り |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年4月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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湘南台駅近くに構えるラーメン店。週末は待ち客が出る盛況振り。
店内に入りメニューを見ると豚骨ラーメンやつけ麺など種類は豊富。本日は看板メニューらしき特製まぜそばとミニ丼のセット@1150円を注文しました。野菜、アブラ、ニンニク、からめのトッピングは無料。野菜とニンニクをお願いしました。
暫し待つ事、まぜそばの登場です。特製でオーダーしたのでトッピングは超豪華。もやし、キャベツ、青ネギ、チーズ、ベビースター、鰹節、生玉子、チャーシュー…などなど。別皿で辛子マヨ付き。
混ぜ混ぜして実食です。麺は熱々の中太麺。柔め食感でライトな口当たり。
スープは薄い甘口で優しい味わい。見かけのジャンキーさと裏腹にオイリーな成分が入ってないのであっさり仕立て。化調が入っており後引く甘さが強めです。タレは少なで追い飯は難しいかな。
トッピングのチーズは全くトロけずぼそぼそ。チャーシューはバラ肉ですがジューシー感がないタイプ。まぜそばなら1枚チャーシューよりブロックorミンチの方が良いかと思います。
丼セットは約300円増し。冷静に計算するとそれほど安くない。丼はチャーシュー、炙りチャーシュー、塩ネギの中から炙りチャーシューを選択。ラーメンと同じチャーシューが3枚入り量は◯。掛かるタレは薄い甘辛テイス。
今度はラーメン食べにきます。