Name: フォーモティティ
Address: 長後924-2, 藤沢市, 神奈川県, 2520801, JP
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.39

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ゆうきなえ口コミ106件フォロワー234人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.2

3.6

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/09訪問1回目

3.7

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.2

￥2,000～￥2,9991人

3.6

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

本場のベトナム料理♪

2014/07追記
今回は面のセットを注文。
もう三回目くらいだけど、どれも失敗なしです。
いつも少人数なので、今度は大勢でいっぱい注文したいと思います！

5/23訪問

本日は藤沢市のフォーモティティさんにおじゃましました。
場所は国道沿いで駐車場が２台のみ、いつも入りたいけど駐車場が空いて

いないので断念していましたがラッキーでした。
徒歩の場合は小田急長後駅から徒歩で１０分以上かかると思われるのでち

ょっと遠いかも。
店内はさっぱりとした雰囲気。都内とかのおしゃれなタイレストランとか

ベトナムレストランでは無く、庶民的なレストランといったところ。
席の間隔がちょっと狭いのが気になりました。
ランチメニューを見るとかなりの数が載っています。選ぶのが楽しい反面

、悩みすぎてなかなか決まらず。笑
悩んだあげく「焼鳥ベトナム風焼き(ブン付) 」を注文。
提供時間はちょうどよい感じで出てきました。見た目は下手に飾らないア

ジア風。食欲がそそります。
まずは焼き鳥をかじる。一瞬でベトナムに行けます。笑
ニョクマムで味付けかな？少し甘く、そしてスパイスだか香辛料だかが香

り良いです。
そしてブン（焼き鳥の下にひいてあるソーメンみたいなもの）がまた
美味しい！初めて食べましたが米の麺だそうですが、日本人の口に合うと

思います。
そしてデザートも、これまた日本人好み。おしるこみたいな感じで美味し

かったです。
連れの料理も少しもらいましたが、こちらも美味。
現地の味をそのままなのかな、かなりの満足度でした。

帰りにレジの前でブンを売っていたので購入！
自分で作れるかが問題ですが。笑

そういえば外の看板に、何とかチャンピオンのお店と書いてありました。
美味しいのもうなずけます。

食べたもの
焼鳥ベトナム風焼き(ブン付) 980円
デザート付

8

焼鳥ベトナム風焼き(ブン付)

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8

デザート

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5

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3

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ゆうきなえ

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ゆうきなえさんの他のお店の口コミ

ショートトリップ（石川町、日本大通り、元町・中華街 / アジア・エスニック、タイ料理、インド料理）

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3.3

訪問： 2014/09

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留フォーモティティこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ベトナム料理
住所	神奈川県藤沢市長後924-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急江ノ島線長後駅東口より徒歩10分　※国道467号線（藤沢街道）沿い長後駅から777m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:00～23:00(L.O.22:30) [土・日・祝] 10:00～24:00(L.O.23:30) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	40席（7テーブル）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 ※店舗横に有り
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.pho.motiti.com
オープン日	2009年7月
備考	* ベトナムでは人気のある雑誌や冊子などのメディアにとり上げられ世界クルーズの観光船や知名度のあるベトナム・ボンシェンホテルでの料理長をつとめるなどの経歴をもつ本格派シェフです。 * 来日後は東京・銀座のベトナム料理レストランで5年間活躍後、当店のシェフとなりました。 *「やっと本格的ベトナム料理に出会えた！」とこだわりの調理がお客さまによろこばれています。
初投稿者	fumi-sakano（12）
最近の編集者	stonogobiops（664） ... 店舗情報（'12/03/18 00:44）牛泉　牛（295） ... 店舗情報（'10/08/16 04:17）編集履歴を詳しく見る