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ことりくらぶ口コミ44件フォロワー5人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2013/05訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

￥1,000～￥1,9991人

ここは味もサービスも本物です

以前から行こう行こうと思っていたフォーモティティへ行って来ました。
あまりお腹が空いていなかった為、軽くフォーでも食べようかな＆所見なので様子見程度で伺ったのですが、メニューを見るとそのメニューの豊富さに「あれも食べたいこれも食べたい」状態になってしまいました。
お腹と相談して、連れとあゝだこうだ言いながら見た目で美味しそうなもの3品選出しました(笑

ベトナム料理は以前から好きで他にも何件か伺った事があるのですが、今迄のはどちらかと言えば、「家庭的なベトナム料理店」だったの対して、こちらは見るからに本格的です。
1品¥980の品でも、しっかり飾り包丁で彩られていたりと見た目にも楽しませてくれます。
苦手な人も多い香草も遠慮なく使用しており(笑ベトナムに来た気分にさせてくれます！
イッタコトナイデスケド！
どれも美味しい！

あと食べている時には気付かなかったですけど、料理が出てくるタイミングが絶妙でした。
1品1品のボリュームが結構あり、3品全て連れとシェアしたのですが1品食べ終わりそうになると次の料理が運ばれて来て、コース料理でも食べてる気分になってしまいました。

HPに様々な所で経験を積んだ「本格派シェフ」とありますが、本格派なのは料理の味だけではなかったです！
ごちそうさまでした！

ちょっと褒め過ぎちゃったかな？

あ？あとタロイモのプリン、メニューに加えてくれると嬉しいなぁ…

1

フォー(鶏) ¥680

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ベトナム風焼鳥 ¥780

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パイン巻チャーハン ¥980

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ことりくらぶさんの他のお店の口コミ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留フォーモティティこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ベトナム料理
住所	神奈川県藤沢市長後924-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急江ノ島線長後駅東口より徒歩10分　※国道467号線（藤沢街道）沿い長後駅から777m
営業時間	■営業時間 [月～金] 11:00～23:00(L.O.22:30) [土・日・祝] 10:00～24:00(L.O.23:30) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	40席（7テーブル）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 ※店舗横に有り
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.pho.motiti.com
オープン日	2009年7月
備考	* ベトナムでは人気のある雑誌や冊子などのメディアにとり上げられ世界クルーズの観光船や知名度のあるベトナム・ボンシェンホテルでの料理長をつとめるなどの経歴をもつ本格派シェフです。 * 来日後は東京・銀座のベトナム料理レストランで5年間活躍後、当店のシェフとなりました。 *「やっと本格的ベトナム料理に出会えた！」とこだわりの調理がお客さまによろこばれています。
初投稿者	fumi-sakano（12）
最近の編集者	stonogobiops（664） ... 店舗情報（'12/03/18 00:44）牛泉　牛（297） ... 店舗情報（'10/08/16 04:17）編集履歴を詳しく見る