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[今日の辰起.1]
相模大野で仕事でした。終了後、湘南台の一つ手前の長後のホルモン屋『辰起』に寄り道。
レバ刺し(2013年当時はあった)、ハツ刺し、煮込みをまずは頂く。刺身は新鮮で美味しい。煮込みも独特の黒さでなぜか甘みがあります。その後は盛大にタン、カシラ、シロを七輪で焼きます。おしんこで箸休めしますがこれがキュウリと大根の古漬けで非常に癖になります。隣の人は短時間におしんこを3回お代わりしてました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
辰起ホルモンセンター
|
|---|---|
| ジャンル | ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-44-4653 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩３分 長後駅から125m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久々に長後駅近くの辰起ホルモンセンターへ単騎突撃。
ホルモンを焼く煙で一朝一夕に出せないレベルに壁が煤けていて、バイブスが上がります。
つぶしたてのタン、ハツ、レバーを注文して、七輪で盛大に焼きます。それを特製の味噌ダレにつけて食べるのがたまりません。
サイドメニューのおしんこ、自家製きゅうりの九ちゃん、オクラも旨いです。特におしんこはいい感じの古漬けでホルモンの消化を助けてくれそうです。
ドリンクは濃いめのウーロンハイで3杯通して気持ちよくなりました。元気が出ました。また来ます！