: 北欧 湘南台店

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味2.3
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

3.1

  • 料理・味2.3
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

湘南台駅には、小田急電鉄江ノ島線、横浜市営地下鉄ブルーライン、相模鉄道いずみ野線、の3路線が乗り入れていますが、その「湘南台駅」の小田急電鉄の改札口から近いところに出店している「北欧 (HOKUO)」です。

「北欧(HOKUO) 湘南台店」は、「北欧トーキョー」が経営するパン屋です。
小田急電鉄の100%完全子会社「北欧トーキョー」の創業は1988年で、手作りの創作パンを売りとする「HOKUO」を東京・神奈川を中心に展開してきました。

しかし、ニュースで、
『小田急沿線に出店しているベーカリー「HOKUO」全39店舗の営業、2022年2月28日に終了。
事業環境の変化を踏まえ、撤退決定。
内10店舗は、ベーカリーチェーンのドンクに譲渡。』
という内容のニュースが流れて、ビックリしました。

コロナ禍にも明るい日差しが見えてきた、この時点で、全店閉鎖するというのは、よほど経営に自信が無いのでしょう。
小田急の退職者の受け皿として、不採算なパン店を抱えるのは、もう無理なのかもしません。
現在、どの様な状況に陥っているのか、複数の店舗を観察してみました。

まず、「北欧 湘南台店」の前まで行くと、店舗の周りは整理製糖されています。
➡ 戸塚駅のHOKUOの2店舗の様に、空き箱を店舗の横に山積みにしているようなこともありません。(笑い)

お店の前の人通りは、疎らです。
改札口が近いのに、人の流れに外れている場所にあるため、隣のセブンイレブンでさえ閑古鳥が鳴いています。そして、その疎らな通行人も、ただ通り過ぎる人ばかりです。
➡ 何故でしょうか ???

お店の女性店員の方は、人が来ないので、暇そうですが、整理整頓に余念がありません。
感じが良いですし、気配りも良いです。
➡ 多分、どこの会社でも欲しがるような人材です。
お店が閉鎖になっても、却って新天地が開けて問題がない人材です。
反対に、玉突きで追い出される人が出てきますので、その人は気の毒です。

クロワッサン、1個、【180円】を購入しました。
安いです。
➡ でも、食べてみると、このパンはクロッサンの形をしているだけです。
普通の食パンを食べていた方が美味しいです。
この会社は、発酵バターを使っているでしょうか ???

大体、こんな感じでした。
➡ これでは、小田急電鉄の全面撤退という方針は大正解だと思います。

  • 北欧 - 北欧 湘南台店 (HOKUO)

    北欧 湘南台店 (HOKUO)

  • 北欧 - 北欧 湘南台店 (HOKUO)

    北欧 湘南台店 (HOKUO)

  • 北欧 - クロワッサン、1個、【180円】安いです。

    クロワッサン、1個、【180円】安いです。

  • 北欧 - クロワッサン、1個、【180円】 安いです。

    クロワッサン、1個、【180円】 安いです。

  • 北欧 - 北欧 湘南台店 (HOKUO)

    北欧 湘南台店 (HOKUO)

  • 北欧 - 北欧 湘南台店 (HOKUO)

    北欧 湘南台店 (HOKUO)

  • 北欧 - 北欧 湘南台店 (HOKUO)

    北欧 湘南台店 (HOKUO)

  • 北欧 - 北欧 湘南台店 (HOKUO)

    北欧 湘南台店 (HOKUO)

  • 北欧 - 北欧 湘南台店 (HOKUO)

    北欧 湘南台店 (HOKUO)

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 北欧 湘南台店(HOKUO)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル パン、サンドイッチ
住所

神奈川県藤沢市湘南台2-15 小田急マルシェ湘南台

交通手段

湘南台駅から109m

営業時間
  • ■営業時間
    平日  7:00~22:00
    土日祝 8:00~21:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.hokuo-tokyo.jp/index.html

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DARNYDARNY(36)

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