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ビストロ ザンシン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ ザンシン（BISTRO Zancn）
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、カフェ、タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0466-53-8527 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR辻堂駅南口徒歩3分 辻堂駅から163m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （楽天Edy） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター13席、テーブル6席、テラス4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 19人、立食時 25人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店頭に喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
有 斜め前にコインパーキング |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ペット可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年7月3日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
| 初投稿者 |
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ビストロ ザンシン
わくわく広場にて
2021年10月3日現在 食べログ評価 3.05
母の週一のお遣いで湘南モールフィルへ。
いつものようにスーパーSANWAで買い物をした後は、「わくわく広場 3.02」で大量に並ぶお弁当を物色します。
毎度毎度記述してきましたが「わくわく広場」とは千葉に本社を置く「株式会社タカヨシ」が運営する食のセレクトショップで、ここ湘南でも完全定着した存在です。
湘南モールフィル 辻堂
トレアージュ白旗 藤沢本町
ららぽーと湘南平塚 平塚
既に3店舗がフル営業中です。
以前から地域に根差し、パン、菓子、野菜などを陳列販売してきましたが、2020年に登場した新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、緊急事態宣言に苦しみ続ける湘南エリアの飲食店を救済しようと立ち上がり、多くの飲食店の弁当や総菜の陳列販売を開始！
そして現在も絶賛継続中というわけです♪
その輪はますます膨れ上がり、売り場スペースも拡充の一途、今やショップ内の一大主要コーナーへと成長していて！
店舗の顔ぶれも開始当初からは随分と入れ替わっています！
『感染対策＝テイクアウト』が当たり前となった私にとっては、今や目の離せない存在と言えるでしょう！
既に催事の域を超え、常態化しており、今後の更なる新展開が注目されます。
そんな中にあり、最近出品するようになったのが、こちらのお店。
『ビストロ ザンシン 3.05』
元々は「パクチービストロザンシン」と名乗っていましたが、「パクチー」の冠をはずしてリニューアルオープンした模様。
ただ、私の見立てでは、その業態内容はそれほど変わっておらず、新店として登録されたのはいかがなものかと思う次第です。
この手の運営側のレギュレーションも実に曖昧で、新店登録が取り消されたりするケースも発生しているので…
現に私が登録した「mokichi wurst cafe➡mokichi cafe」や「おそう菜 PINY」などリニューアルオープン物件が、旧店舗レビューに吸収された経験があります。
そこにはなんらかの圧力が加わっている模様で、私の新店登録を「良し」と思わない誰かの通報行為で取り消しの憂き目にあうという事態が発生。
まあ、私はそんな愚かな行為はせず、こちらを使わさせていただくことにします。
お店に罪はありませんから！！
店名から「パクチー」の文字は無くなりましたが、基本的な立ち位置は変わっていません。
タイなどのエスニックな東南アジアテイストの料理を日本人の感性でビストロと合わせたダイニングキッチン。
…というわけで、「わくわく」の店頭に並んでいた弁当＆総菜は相変わらず「タイ＆エスニック料理」が主体。
そこに創作的なエッセンスを注ぎ込んだキッシュなどのビストロメニューもあるという。
生春巻きや総菜の盛り合わせセット、それにキッシュなどが冷蔵コーナーに。
今回は自宅御飯のおかず足しに「海老とアボカドの生春巻き」を買ってみることにしました♪
いわゆるチョイ買いですw
それでも600円とは意外といいお値段なんですが…
RF1も顔負けな！！
まあ、おいしければ問題なし！なんですけどね、果たして？
メインの具は2種で「サーモン」か「海老」か。
できればMIXも欲しかったかなと。
4個入りだから2個ずつとかってとてもイイと思うんですが、と勝手な外野の囁きです。
海老とアボカドの生春巻き
主役の海老、まったりアボカド、生野菜をライスペーパーで巻いた定番の一品です。
スイートチリソースはミニカップで添えてありました。
野菜は水菜、紫キャベツ、サニーレタス、そして改名前の店名にもなっていたパクチーも！！
やや甘めのスイートチリはナンプラーが効いたタイ風味満点の味わい。
辛さは控えめ。
薄～くスライスされたボイル海老と滑らかなアボカドの融合。
野菜の鮮度もそこそこ
…でしたが、ライスペーパーが超分厚くて食感が硬い。
つくってから時間が経っていることを考慮しても歯ごたえが気になる…
ゴワゴワする…
正直薄くて柔らかい「RF1」のほうが断然美味しいです。
ライスペーパーを薄いものに替えただけでもっと美味しくなるのではとマジでご提案申し上げたいです。
600円でけっこうなお弁当が買えるご時世なので、CP的にもちょっと厳しいかなと思いました。
お値段からすると「惣菜セット」1,000円のほうが魅力ありかも♪
※ビストロ ザンシンの「海老とアボカドの生春巻き」を音楽で表現するなら…
THIS HEAT「Sleep」
https://www.youtube.com/watch?v=h_P_5OTEAeM&list=PLkyz3_m3zeWERmlH93qyb9c1CN4Ct74Fe
アヴァンな無国籍感！！
味偏差値 50
食べログ評価＝体験判断
常連向き □□□□■ 一見向き
男性向き □□■□□ 女性向き
庶民向き □■□□□ 高級志向
ハイＣＰ □□□■□ ローＣＰ